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2. 요리재료 : 낙지1마리, 가는파 3/1단, 양파2/1개, 당근2/1개, 부침가루1컵, 달걀1개, 포씨유, 양념장
3. 요리법
1) 살아있는 낙지와 재료들을 깨끗이 씻어 장만합니다.
2) 야채랑 낙지를 적당한 크기로 썰어 놓습니다.
3) 부침가루는 너무 묽지 않게 반죽합니다.
4) 포도씨유를 넉넉하게 부은후 재료를 깔아줍니다.
5) 재료위에 부침가루를 부어준후 미리 풀어놓은 달걀물을 끼얹어줍니다.
6) 적당히 익으면 포도씨유를 약간 뿌리고 뒤집어줍니다.
7) 양념장을 끼얹거나 찍어먹으면 정말 기절입니다^^
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햇살
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