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녹차를 넣어 만든 향기롭고 담백한 영양가득한 밥먹고 우리 모두 피부 미인 되요.. ^^
녹차에는 비타민C, 토코페롤, 미네랄… 피부에 좋은 영양분이 쏙쏙! 비타민C는 멜라닌색소가 만들어지는 것을 억제해 피부를 하얗게 만들 뿐 아니라 기미나 주근깨의 생성도 막는 효과가 있다. 녹차는 레몬과 비교했을 때 5배 이상의 비타민C가 들어있고 다량의 토코페롤과 미네랄 등 피부에 좋은 영양분을 함유하고 있다. 녹차를 넣어 만든 향기롭고 담백한 영양가득한 밥먹고 우리 모두 피부 미인 되요.. ^^
녹차 불고기 영양밥
<재료소개>
햅쌀밥 1, 소고기(불고기 감) 200g, 설록 가루차 3g (½작은술), 젖은 차잎 20g ,고기 양념[간장 2큰술, 배 즙 1큰술, 설탕, 다 진마늘, 다진파, 후춧가루, 녹차술 약간, 참기름]
<요리방법>
① 소고기는 한잎 크기로 썰어 불고기 양념한 후 석쇠 로 굽는다.
② 젖은 차잎은 맑은 물에 헹구어 물기를 거둔 후 간장, 깨소금, 참기름에 무 친다.
③ ②의 차잎나물과 밥을 고루 섞어 그릇에 담는다.
④ 밥위에 불고기를 가지런히 얹어 담고 가루차와 깨소금을 솔솔 뿌린다
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