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준비물: 고구마, 일회용 비닐, 그릇, 아이스크림, 과자, 초콜릿, 생크림
땅콩, 아몬드, 각종 과일 등
1.고구마를 찐 후, 껍질을 까서 으깬다.
2.넓은 대접에 비닐을 깔고 그 위에 으깬 고구마를 잘 펴서 담는다.
3.아이스크림과 좋아하는 과일이나 과자, 견과류를 부셔서 섞는다.
4.섞은 아이스크림을 고구마 위에 얹는다.
5.냉동실에 약 20분 정도 얼려준다.
6.얼린 아이스크림 위에 다시 고구마를 덮는다.
7.그릇을 대고 뒤집으면 케이크 모양이 된다.
8.비닐을 떼어내고 예쁘게 장식하면 고구마 아이스크림 케이크 완성
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