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샤브샤브 Tip

글쓴이 할로윈

등록일 2001-01-23 08:31

조회수 2,463

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다시물 만들기
재료 가다랭이포, 양파, 대파(뿌리쪽), 다시마, 표고버섯, 쑥갓 약간, 정종 조금, 간장, 소금
*가다랭이포는 끓는 물에 넣고 2분 정도만 끓이세요. 너무 오래 끓여도 국물이 탁해집니다.

참깨소스 만들기
참깨 5, 땅콩버터 2, 간장 1, 식초 2, 다시물 5, 양파 간 것 조금, 케첩 조금, 정종도 조금, 고추냉이(와사비) 약간만.
*이건 만들고 4-5시간 숙성을 해야 맛이 제대로 난답니다...
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272625   남은 바나나를 어떻게 맛있게 먹을까..요*^^* 나나2001-01-252407
272624   샤브샤브 Tip 할로윈2001-01-232464
272623   고기를 야채로 쌀때요. 슬아2001-01-212187
    응답: 비밀번호를 꼭 입력해야돼요.(내용무) 돌엄마2001-01-212143
    응답: 고기를 야채로 쌀때요. 슬아2001-01-212151
    응답: 고기를 야채로 쌀때요. 할로윈2001-01-222119
272622   식혜/식혜만드는법 돌엄마2001-01-214319
    응답: 식혜만드는법 돌엄마2001-01-222612
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