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제가 잇는 동호회 있는 분이 글쎄 중앙일보 통신원이래요..자기가 올린 불고기 요리가 올랐다며 저희 게시판에 글을 올리셨네요...입맛없는 날 불고기 요리도 괜찮을 거 같아요,,,
1. 불고기 전골
불고기 한덩이에 각종야채를 넣고 마지막에 당면 불린 것을넣고 파 어넣습니다. 소금간하구요.
2. 불고기 국수
불고기 한덩이에 각종야채넣고 국물이 끓으면 국수를 풍덩(칼국수나 중면사용) 마지막에 쑥갓.
3. 불고기 팔보채
중국 팔보채는 해물로 하지만 불고기식으로 우리입맛에 맞게 바꿨어요. 불고기한덩이와 각종야채(청경채,피망,브로콜리가 좋아요.) 굴소스가 있으면 1큰술넣구요. 마지막에 녹말물로 마무리.
4. 불고기덮밥
일본식 덮밥요리인데 불고기로 하면 아이들이 좋아해요.
불고기에 물을 1컵넣고 각종야채와 버섯을 넣습니다.
마지막에 계란을 풀어 위에 얹으면 끝.
5. 불고기 볶음밥
불고기와 야채를 다져서 법과 볶으면 됩니다.
기호에 따라 김치를 다져서 넣어도 좋고 위에 피자치즈를 얹어 렌지에 녹여도 좋지요.
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