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구워놓은 생선이 식으면 어떻게 덥히세요?
전 그동안 전자렌지를 이용했거든요?
근데 너무 비려져서..........
이방법은 언니한테 배운건데요. 이젠 일부러 여러마리
구워놓고 수시로 덥혀 먹고있어요.
여러분도 한번 해보세요. 맛뿐만아니라 향까지 좋아지거든요...
방법은 아주 간단해요.
준비물: 쿠킹호일 , 식은생선
방법: 식은생선을 넉넉한 크기의 쿠킹호일에 잘 싸세요.
이때 연기가 밖으로 나가지 않도록 잘 싸야해요.
까스불위에 쿠킹호일에싼 생선을 올려놓고
제일 약한 불로 덥히세요.
(후라이팬도 필요없어요 ,그냥불위에.....)
한 번 뒤집으세요.
쉽지요?
이방법을 안 이후로는 생선이 비려져서 못먹는일은 없어졌답니다..............
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