오늘의 메뉴

추천하는 오늘의 메뉴입니다.

[국물요리] 구수한 할머니손맛 청국장

등록일 2009-08-06 00:00

조회수 1,944

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터
 주재료
 물1과1/4c+멸치10g, 호박2cm, 김치1c, 된장1/2T,청국장1/4c
 
 부재료
간장1t, 고기다짐20g, 두부1/4c
대파,풋고추,마늘,고추가루조금씩

  

             조리시간 : 15 분

 분    량 : 2 인분

 
1. 멸치와 물을 합하고 팔팔 끓으면
2. 호박, 김치, 된장, 간장을 넣고 약불로 5분 정도 끓이다가
3. 청국장을 넣어 풀어주고
4. 고기를 넣고
5. 두부를 넣고
6. 남은 고명들을 넣으시면 됩니다 
 
 

 








돼지고기의 두께가 얇아야 잘 익습니다.


2007124165618-07-027_06.jpg(361.53KB)
스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 
로그인 후 덧글을 남겨주세요




ㅇㅇㅇㅇ

포미비앤엠