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전체 참여자 1,221명 중 95%(1,163명)가 시판김치를 구입한 적이 있으며, 이들 중 63%(729명)는 한 달에 한 번 이상 김치를 구입하고 있었다. 28%(327명)는 2~3달에 한 번 구입한다고 응답했고 ‘6개월에 한 번’, ‘주로 늦봄, 여름에만(김장 김치가 떨어졌을 때)’, ‘휴가나 출장 등 여행 시’ 등의 기타의견이 있었다. 특히, 설문응답자의 92%(1,126명)가 앞으로도 시판김치를 구입할 것이라 답한 것이 눈에 띈다. 이에 따라 시판김치시장은 앞으로도 꾸준히 성장할 것으로 보인다. |
 김치 구매 형태 |
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이러한 추세는 여성사회활동의 증가를 그 배경으로 생각해 볼 수 있다. 맞벌이 가정이 증가함에 따라 자연히 손이 많이 가는(김치와 같은) 반찬들은 사먹는 것이 당연시 여겨지고 있다. 최근에는 절임∙조림류 뿐 아니라 각종 즉석조리 반찬들도 포장되어 판매되고 있다. 또한 대기업의 참여로 브랜드 김치가 성장함에 따라 시판김치의 맛과 위생에 대한 부분에서 소비자들의 신뢰를 쌓았다는 것도 주목할만하다. | | |
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그렇다면, 소비자가 가장 선호하는 김치 브랜드는 무엇일까? 앞으로 김치를 구입할 것이라 대답한 1,130명 중 66%(745명)은 하선정을 제일 먼저 꼽았다. 뒤이어 종가집과 홍진경더김치가 각각 16%(185명), 8%(87명)로 뒤를 이었다. 전체 설문 참여자의 하선정 김치 브랜드 인지도는 97%(1,181명)에 달했고, 그 중 79%(936명)는 이미 하선정 김치를 구입한 경험이 있다고 답했다. |
| 김치 구매 형태 |
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하선정 김치의 구매자들은 주로 비교, 선택의 폭이 넓고 편리한 곳에서의 구매성향을 보였다. 절반이 넘는 57%(535명)가 대형마트에서 김치를 구입한다고 답했고, 인터넷이 25%(234명), 홈쇼핑이 10%(90명)로 그 뒤를 이었다. 백화점은 5%(44명), 슈퍼마켓은 4%(33명)에 그쳤다. 특히, 하선정 김치는 구매자의 70%(655명)가 재구매 의사를 밝혀 인지도에 이어 만족도에서도 높은 점수를 나타냈다. 하선정 김치를 먹어 본 사람들 중 75%(705명)가 맛에 대해 ‘만족스럽다’고 답했다. | |
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푸른초원
한 번씩 새김치를 주문해서 입맛을 살리곤 합니다.
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