살림
알아두면 좋은 살림정보, 꼼꼼하게 챙기세요
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비타민 A,B,E,P가 풍부한 로즈힙(rosehip)
로즈히프는 들장미의 열매인데, 오렌지의 20배, 레몬의 60배나 되는 비타민 C를 함유할 뿐만 아니라 비타민 A,B,E,P가 풍부하다. 네이프에 의하면 이 열매는 간장을 아프지 않게 기능을 높이는 작용이 있다. -
습진과 호르몬 질환을 치료하는 로즈 제라늄(rosegeranium)
로즈 제라늄의 나뭇잎은 잼, 시럽, 음료에 맛을 내기 위해서 사용한다. 제라늄의 에센셜 오일은 향수와 방향 요법에 사용한다. 미용 크림으로 사용하여 피부 피지를 조절한다. 오일은 진정,항균,우울 방지,방부 효과가 있어, 습진과 호르몬 질환을 치료한다. -
지친 피부에 영양을 허브 & 아로마 테라피
허브와 아로마를 이용한 테라피는 식물이 가지고 있는 강한 생명력과 편안함을 느끼게 하는 향으로 우리 몸의 균형을 맞추고 건강에 도움을 주자는 의미에서 점점 대중적이 되어가고 있다. -
출산 후 회복을 도와주는 레이디스 맨틀(ladysmamantle)
레이디스 맨틀의 날카로운 어린 잎은 스위스 차에 배합되고, 샐러드에 첨가된다. 우려낸 녹색의 잎액은 질(膣)의 가려움증을 경감시켜 주고, 출산 후 회복을 도와준다. -
붓기를 빼고 피부를 부드럽게 하는 레몬버베나(Lemon Verbena)
레몬버베나의 나뭇잎은 음료와 과일, 그리고 달콤한 요리의 감미료로 쓰이며 약초차를 만드는 데 사용된다. 이 차는 상쾌한 맛이 나며 약한 진정효과가 있고 기관지와 코의 울혈을 달래준다. -
세포 재생을 돕고 설사, 치질 등을 억제하는 렁워트(Lungwort)
렁워트의 어린 잎은 스프에 첨가될 수 있으며 베르무트(Vermouth)성분이 있다. 나뭇잎과 꽃줄기는 피부를 부드럽게 하고, 담을 나오게 하며, 소변을 잘 나오게 하고, 수렴성이 있다. -
소화 및 진정 작용이 뛰어난 러비지(Lovage)
러비지는 노란 꽃이피며 2m까지 자라는 다년생 식물이다. 잎, 줄기, 뿌리가 약용, 요리에 이용된다. 소화, 구풍 작용이 우수하고 방취, 살균효과도 가지고 있어 강장, 진정작용이 뛰어나다 -
구풍, 최면, 진정 등의 약효가 뛰어난 딜(Dill)
여물지 않은 산형 꽃차례와 나뭇잎은 신 크림, 고기, 생선에 향을 내는 데 쓰인다. 딜의 종자와 캐러웨이 종자에는 칼본이라는 엣센셜 오일을 함유하며 풍미가 비슷하다. -
비타민이 풍부한 굳킹헨리(Good King Henry)
철분, 미네랄, 비타민을 담고 있는 굳킹헨리의 어린 잎은 샐러드에 이용되거나, 시금치로써 요리되고 카세론과 음식의 속,스프에 쓰인다. 야채로 먹을 수 있으며 신장 질환이 있는 경우에는 피해야 한다. -
항생 물질을 함유한 나스터티움(Nasturtium)
나스터티움의 신선한 나뭇잎과 꽃은 음식에 맛을 내는 데 소량으로 쓰이고, 녹색 씨 꼬투리는 절여서 먹는다. 씨는 항생물질을 함유하고 있어서, 나뭇잎과 꽃과 같이 쓰여 장의 미생물을 파괴하지 않으면서 호흡기 박테리아를 제거한다.
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