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http://blog.naver.com/domoyo54/220825857886
맛좋은 재래간장으로 맛있는 요리에 사용 해보앗습니다.
집에 담은 간장 이라서 그런지 매끄럽고 달콤한 맛을 가진것 같아요.
한번쯤 읽어보고 사용하면 더 맛있는 재래식 간장 이라는것을 알수 있을것 같아요.
바리의 굼 재래식간장
*** 미역국, 감자조림 ***
재래시간장이 달콤한 맛을 가진것 같아요.
음식에 사용 하면 시원하면 맛깔스러울것 같아요.
미역을 불린다음에 냄비에 미역.참기름.마늘 을 넣고 볶다가
물을 붓고 긇으면 재래식 간장을 넣어 주세요.
미역국이 시원하면서 맛있어요.
재래식 간장으로만 맛을 내엇답니다.
정말 깔금한 미역국이네요.
미역국.감자조림
1. 달구어진 냄비에 식용류 두르고 감자
.재래식 간장을 넣어 주세요.
2. 달달 볶아주세요.
3. 물.고춧가루.재래식 간장 을 넣고 조려주세요.
4. 바글바글 조리면서 감자가 익으면 완성한다.
재래식 간장으로 만든 요리/
미역국.감자조림 입니다.
재래식 간장으로 만든요리 갈끔한 맛으로 입맛을 돋구어주네요.
