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종가집이 타깃 소비층에 맞춘 소포장 김치로 ‘정갈한 한입김치’, ‘DIY 겉절이 김치’, ‘싱글족을 위한 편의 김치’ 3종을 출시한다. 가족이 많지 않은 신혼부부를 위해 만들어진 정갈한 한입 김치는 포기 김치, 남도김치, 묵은지, 돌산갓 김치 등 다양한 종류의 김치를 2인기준 한 가족이 1회 식사 시 먹는 양으로 소포장하여 구성한 것으로 김치가 한입 크기로 잘려 있어 취식의 편의성을 더한 제품이다. 어린 자녀를 둔 젊은 주부층을 타깃으로 한 DIY 겉절이 김치는 절임 배추와 함께 양념이 별도로 포장되어 있어 간편하게 김치를 만들어 먹을 수 있으며, 집에서 직접 만들어 먹는 재미도 느낄 수 있다. 또한 매운 김치를 잘 먹지 못하는 아이들을 위해 입맛에 따라 양념 농도를 조절할 수 있다. 또한 함께 출시되는 싱글족을 위한 편의김치는 맛김치, 깍두기, 열무김치 등 계절 김치를 페트형 용기에 담아 먹고 난 뒤 바로 제품을 냉장고에 보관하기 쉽도록 만들었다. |
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