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대상FNF 청정원의 프리미엄 육가공 브랜드 '참작'의 이번 신제품은 전문가가 엄선한 고급 삼겹살로 만들었으며, 4℃이하에서 48시간 저온숙성으로 쫄깃한 육질과 고기 본연의 맛을 풍부하게 살려냈다. 참나무 훈연베이컨(125g)은 저온숙성 한 삼겹살을 고급 참나무로 훈연하여 은은한 풍미가 일품이다. 베이컨 본연의 바삭한 식감과 고소한 맛을 강조해 정통 베이컨에 가장 가까운 제품으로 가격은 3,300원이다. 밥에 싸먹는 베이컨(80g)은 기존의 베이컨보다 약 10%이상 얇고 부드러운 고기를 사용해 다양한 랩핑 요리에 적합하도록 만든 제품이다. 특히 따뜻한 밥에 싸 먹으면 간편하고 맛있는 반찬으로 훌륭하며, 한끼에 식사에 적합한 소용량 포장되어 있어 경제적이다. 보관의 편의성을 고려한 것도 빼놓을 수 없는 특징이다. 가격은 2,000원이다. 구워먹기 좋은 베이컨(80g)은 한눈에 봐도 두툼한 육질이 돋보이는 외관으로 쫄깃하고 풍부한 고기 본연의 맛이 뛰어나다. 상추쌈이나, 꼬치, 야외 숯불구이 등 다양한 구이 요리에 제격으로 가격은 2,000원이다. |
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