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평소 식사후에도 커피와 디저트를 즐기는 저 ....
덕분에 살은 점점 불어나고 있지만 포기 할 수 없는 달콤함의 유혹 ..
제가 디저트 중에서 가장 좋아하는게 케이크인데
그중에서는 크림치즈케이크를 가장 좋아해요`!!!
그런데 밖에서 브런치나 디저트로 먹었던 치즈케이크 보다
그동안 즐겨먹었던 크림치즈케이크와 차원이 다른
100% 자연산 크림치즈로만 만든 진짜 치즈케이크를 만나보았답니다.
뉴욕스타일 치즈케이크와 블루베리 스윌 치즈케이크
두종류에요
정통 필라델피아 치즈케이크
뉴욕 스타일 치즈케이크 10조각
정통 필라델피아 치즈케이크
블루베리 스윌 치즈케이크 10조각
두가지 치즈케이크 중에서 먼저 저는 오리지널 뉴욕스타일의 치즈케이크에 관심이 가더라고요 ^^
그리고 크림치즈와 어울리는 과일을 뽑으라면
망설임없이 블루베리! 라고 생각이 들 만큼
크림치즈와 가장 잘 어울리고 맛있는 블루베리 치즈케이크
사실 필라델피아 치즈케이크는 유명해서 그런지 쉽게 만나볼 수 있는데
그런 치즈케이크가 아니라 진짜 필라델피아 지역에서 자연산 크림치즈로 만든
오리지널 진짜 치즈케이크예요
그만큼 맛은 완전 굿~!! 고퀄리티 치즈케이크라고 생각하심 될거 같아요 ^^
비닐을 벗겨내니 한조각씩 꺼내먹기 좋게
10조각으로 나뉘어져 있답니다.
자연산 크림치즈케이크가 가공치즈와 어떤점이 다른지 아시나요?
자연치즈는 우유에 효소를 넣고 응고 및 숙성을 시킨 발효식품으로
완성된 후에도 젖산과 유산균이 그대로 살아 숙성, 발효가 진행되는 살아있는 식품이라고 해요
그런 자연산 치즈로 만들어서 트랜스 지방이 들어가있지 않고
소화흡수에도 좋답니다.
국제식품안전기준에 부합하는 안심 치즈케이크를 찾으시는 분들은
정통 필라델피아 치즈케익 클래식 케이크를 만나보세요~!
미국유학생들도 찾는 치즈케이크가 바로 필라델피아 치즈케이크랍니다.
블루베리 스윌 치즈케이크
버터 그레이엄 크래커와 신선한 블루베리를 갈아서 토핑한 새콤달콤한 치즈케이크
뉴욕 스타일 치즈케이크
섬세하게 베이킹한 그레이엄 크래커와 플레인 치즈케이크의 환상적인 식감
진짜 필라델피아 자연산 크림 치즈로 만든 케이크라서
정말 진한 맛과 더불어 식감이 달랐어요
치즈케이크는 냉동보관이라 손님초대할 때나 티타임, 아이간식으로
한조각씩 꺼내먹으면 넘 좋더라고요.
아이는 오미자청과 함께 주고 ....아메리카노와는 말이 필요없는 궁합이죠
치즈의 깊고 진한 풍미를 자랑하는 미국 필라델피아를 대표하는 진짜 필라델피아 치즈케이크
세계적 파티쉐 장인 Robert W. Bennett가 만든 필라델피아 치즈케이크가
오는 4월 23일 밤 22시 40분, CJ오쇼핑을 통해 방송된다고 해요
미국 유학시절에 맛보았던 필라델피아 치즈케이크가 그리우신 분들
내 아이에게 건강하고 맛있는 치즈케이크를 맛보게 하고 싶은 분들
집에서 고급스러운 디저트를 즐기고 싶은 분들
총괄쉐프 로버트 베넷이 특별 출연하여 치즈케익으로 다양한 요리를 선보인다고 하니
모두 본방사수 해보아요!
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