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미즈 체험단과 경기사이버장터가 함께 진행한 토마토 수확 체험 후
집에 가져온 탱글탱글 맛있는 토마토로 스파게티 만드렁 먹었답니다....^^
토마토는 열십자로 칼집을 낸 후 끓는물에 담갔다 꺼내주면
껍질이 요렇게 호로록~ 벗겨지네요...^^
집에 있던 자투리채소 모아서 준비~
호박, 새송이버섯, 파프리카는 길이로 썰어두고
마늘은 편썰어 준비했어요!
토마토는 냄비에 물, 케찹, 바질잎을 넣어 함께 폭폭 끓여주다가
준준비해둔 채소를 넣어 뭉근하게 끓여 토마토소스를 완성했답니다...^^
그리고 스파게티면을 삶아 소스에 버무려주기만 하면
맛맛있는 토마토소스 스파게티가 완성이에요.
토마토가 워낙 싱싱하고 달고 맛있어
이렇게 소스로 만들어놓으니 스파게티맛도 절로 좋아지는데요...ㅎ
친환경 퇴촌 토마토로 이제 아이들 간식도 만들어봐야겠어요!
