ÀÌÁ¦ Ãâ··°Å¸®´Â ¹î»ì°ú À̺°ÇÒ ½Ã°£
´ÙÀ̾îÆ®¶õ º¸Åë Èûµç ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ƯÈ÷, º¹ºÎ´Â ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Çصµ »ìÀÌ ºüÁö±â Èûµç ºÎÀ§·Î ³¡¾ø´Â ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. 365ÀÏ ´ÙÀ̾îÆ® °èȹ¸¸ ´ÙÁüÇϱâ ÀϾ¥¶ó¸é, ¸ÕÀú Â÷±ÙÂ÷±Ù ½ÄÀÌÁ¶ÀýºÎÅÍ ½ÃÀÛÇغ¸ÀÚ. ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ Àý¹ÝÀº ¸Ô´Â °Í¿¡¼ ½ÃÀÛÇÑ´Ù°í ¾Æ¹«¸® ¿îµ¿À» ¿½ÉÈ÷ ÇÏ´õ¶óµµ ³ª»Û ½Ä½À°üÀ» °³¼±ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é Àý´ë ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ´çÀå ½Ä½À°üÀ» °³¼±Çϱ⠾î·Æ´Ù¸é ¹î»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÄÇ° À§ÁÖ·Î ¹Ù²ãº¸ÀÚ. ¹î»ì Å»Ãâ ½ÄÇ° 10°¡Áö ÃÑÁ¤¸®. ÇÏÁö¸¸ ½ÄÀÌÁ¶ÀýÀº ¹î»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ »Ó ÃæºÐÇÑ ¿îµ¿°ú º´ÇàÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀ» ÀØÁö ¸»ÀÚ.
1. ¿Ã¸®ºêÀ¯
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÑ´Ù Çؼ ¹«Á¶°Ç ±â¸§ ¼·Ã븦 Áß´ÜÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù. À̶§ ¸ö¿¡ À̷οî Áö¹æÀ» ÁÖ´Â ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ¹î»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ÄÝ·¹½ºÅ׷Ѹ¦ Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ä¼Ò ¼·Ãë ½Ã »ì¦ °çµé¾î ¸ÔÀ¸¸é ´õ¿í È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ¿Ã·¹»êÀÌ Ç³ºÎÇØ °øº¹½Ã ÇÑ ¼öÀú ¶°¸ÔÀ¸¸é ½Ä¿å ¾ïÁ¦¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
2. Äá
´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§ Ä£ÇÏ°Ô Áö³»¸é ÁÁÀº ¡®Äᡯ. Äá¿¡´Â ¼ö¿ë¼º ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇؼ º¹ºÎ Áö¹æ Á¦°Å¿¡ ¾ÆÁÖ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÄáÀÇ ¼ö¿ë¼º ¼¶À¯ÁúÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, µ¶¼º¹°Áú µîÀ» ÈíÂøÇØÁÖ¾î ½±°Ô Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ õ¿¬ ź¼öȹ° Â÷´ÜÁ¦¶ó ºÒ¸®´Â Èò °³¶ÄáÀº ź¼öȹ°ÀÌ Áö¹æÀ¸·Î º¯È¯µÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ¸ç, ±âÃÊ´ë»ç·®À» Áõ°¡½ÃÄÑ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´Ü, °ú´Ù ¼·Ãë´Â ±Ý¹°ÀÌ´Ù.
3. »ç°ú
¾Æħ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº »ç°ú´Â ´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§ ¸ÔÀ¸¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù. »ç°ú¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ÆåƾÀÌ µé¾îÀÖ¾î Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ°í, Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ã߸ç Áö¹æÀ» Á¦°ÅÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ºÓÀº °úÀÏÀº ´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À½½ÄÀ¸·Î, »ö±òÀÌ ÁøÇÒ¼ö·Ï Áö¹æÀ» ºÐÇØÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
4. Å丶Åä
´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´Ü¿¡ ÇʼöÀûÀ¸·Î µîÀåÇÏ´Â Å丶Åä. ³·Àº Ä®·Î¸®¿Í dzºÎÇÑ ¼öºÐ ÇÔ·® ¶§¹®¿¡ º¹ºÎ Áö¹æÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À½½ÄÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, Å丶ÅäÀÇ ºÓÀº»öÀ» ³»´Â ¸®ÄÚÆæÀÌ Áö¹æ ÇÕ¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ½Ä¿å È£¸£¸óÀ» Á¶ÀýÇÑ´Ù.
5. ÆÄÀξÖÇÃ
°¢Á¾ ¿Â¶óÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼ¿¡¼ ÈÁ¦°¡ µÈ ÆÄÀξÖÇà ½ÄÃÊ ´ÙÀ̾îÆ®. ÀÌ´Â ÆÄÀξÖÇÃÀÌ ¹î»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀ» Áö´Ï°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÆÄÀξÖÇÿ¡´Â ´Ü¹éÁúºÐÇØÈ¿¼ÒÀÎ ºê·Î¸á¶óÀÎÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¼Òȸ¦ µ½°í ¹î»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ, º¹ºÎ Æظ¸À» ÁÙ¿©ÁÖ°í ³ªÆ®·ý ¼öÄ¡¸¦ Á¶ÀýÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ °í±â¸¦ ¼·ÃëÇÑ ÈÄ ¶Ç´Â § À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§ ÆÄÀξÖÇÃÀ» °°ÀÌ °çµéÀ̸é ÁÁ´Ù.
6. ¹Ù³ª³ª
³·Àº ¿·®À» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¹Ù³ª³ª ¿ª½Ã ¹î»ì Á¦°Å¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °úÀÏÀÌ´Ù. ÆÄÀξÖÇðú ÇÔ²² ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÃÊ Àç·á·Î ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ¸ç, ³ëÆó¹° ¹è¼³°ú ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇØ Áö¹æÀÌ ÃàÀûµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù. ¹Ù³ª³ª¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ ÆåƾÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥, ÀÌ´Â ÀåÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ¹èº¯ È°µ¿À» µµ¿Í º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°í º¹ºÎÆØâ Çö»óÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù.
7. ¼ö¹Ú
¼ö¹ÚÀº °úÀÏ Áß¿¡¼ °¡Àå ¸¹Àº ¼öºÐ ÇÔ·®À» ÀÚ¶ûÇÏ´Â °úÀÏÀÌ´Ù. ¼ö¹ÚÀº ¼öºÐ ÇÔÀ¯·®ÀÌ 91%·Î ¸Å¿ì ³ô¾Æ ü³» ¼öºÐ À¯Áö¿¡ È¿°úÀûÀ̸ç 100g´ç 31kcalÀÇ ÀúÄ®·Î¸® °úÀÏÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼ººÐÀÌ ¾øÀ¸¸ç ź¼öȹ° ÇÔ·®µµ ³·¾Æ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
8. ¾Æ¸óµå
ÇÏ·ç¿¡ ¾Æ¸óµå 10¾ËÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é °Ç°ÇÑ Ã¼·ÂÀ¯Áö¿Í ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. °ß°ú·ù ¼Ó¿¡´Â Áö¹æÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ²¨¸®´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹Àºµ¥, ¾Æ¸óµå ¼Ó Áö¹æÀº ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀ¸·Î ½Ä¿å ¾ïÁ¦¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. °ú´ÙÇÏ°Ô ¸Ô´Â °ÍÀº ÁÁÁö ¾ÊÁö¸¸, Àû´ç·®À» ¼·ÃëÇÏ¸é ¸ö¿¡ À̷οî ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
9. ¿¬¾î
¿À¸Þ°¡-3°¡ dzºÎÇÑ »ý¼±Àº ¹î»ìÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÎ ¿À¸Þ°¡-3´Â ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÁõÁøÇØ Ã¼Áß °¨·®À» ³ô°í, ƯÈ÷ Æ÷¸¸°¨À» À¯¹ßÇÏ´Â ·¾Æ¾ È£¸£¸ó¿¡ ´ëÇÑ ¹Î°¨¼ºÀ» Çâ»ó½ÃŲ´Ù. ´Ü, ¿¬¾î´Â Ä®·Î¸®°¡ ³ô±â ¶§¹®¿¡ °ú´Ù ¼·Ãë´Â ÁÁÁö ¾Ê´Ù.
10. ¾Æº¸Ä«µµ
ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ 10´ë ½´ÆÛǪµå Áß Çϳª·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Â ¾Æº¸Ä«µµ ¿ª½Ã ¹î»ìÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ¿¡´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î º¹ºÎÁö¹æÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ¸ç ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³ôÀÌ°í, ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³·Ãß´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ü³»ÀÇ Áö¹æ ¿¬¼Ò¸¦ µ½°í ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇØÁà üÁßÀ» °¨·®ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
- Ãâó:µ¥Àϸ® ¶óÀÌÇÁ