[미즈] [서평] 들녘출판사 '농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상' 서평단 모집

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[서평] 들녘출판사 '농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상' 서평단 모집

[서평] 들녘출판사 '농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상' 서평단 모집
글쓴이 Miz 등록일 2011-07-12 09:07 조회수 4,779 글자확대 글자축소

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케이블카

2011-07-26 13:57

http://blog.naver.com/special7874

결혼8년차..아토피 아이를 키우고 있습니다. 처음에는 내 아이가 아토피인 것이 원망스럽기 그지 없었는데 아이 덕분에 모르던 것을 많이 알았습니다. 그리고 인생을 살아가는 데 있어서 먹거리가 얼마나 중요한 것인지를 절실하게 깨닫게 되었습니다.

유기농에 국산음식..그 중에서도 제철 음식은 우리집 식단에서 빼놓을 수 없습니다. 직장맘이지만 가급적 외식은 삼가고 집에서 직접 조리를 해먹는 것을 즐기다 보니 제철음식의 소중함, 자연 그대로의 맛이 얼마나 최고인지도 잘 알고 있네요..

주말에는 매 주 주말농장을 운영하고 있습니다. 감자에 고구마에 상추, 깻잎, 호박까지..어찌나 뿌듯한지 요리를 할때도 아끼면서 하게 되네요..남편과 저의 작은 소망은 경제적인 여건이 생기면 서울 외국으로 나가 작은 텃밭을 일구면서 사는 것이랍니다~^^ 그게 언제가 될지는 모르겠지만..그때까지는 제철음식 맘껏 요리하고 먹으면서 솜씨를 길러놓으려구요..

자연달력 제철밥상...정말 이런 저에게 딱 맞는 책인 것 같아 서평단 신청합니다. 꼭 보고 싶어요..읽어보고 홍보도 열심히 하겠습니다~~~

답글

러블리리버

2011-07-26 13:33

http://blog.naver.com/j0350.do

아, 오늘까지네요~

전 결혼4년차 주부인데, 제 요즘 관심사는 베란다텃밭 구상이에요~

그런데 몇번 도구만 사다놓고 있다가, 막상 정보도 없고, 흙을 어떤걸 사다가 넣어야할지도 막막하더라구요.

상추같은거 길러서 집에서 해먹고 싶은데..^^;;;

결혼하고 나서니깐, 그냥 이렇게 4년째 시간만 흘러갔네요. 남편은 매해듣는말이라고.ㅋㅋㅋ

막상 기르다가 관리잘못해서 죽이면, 맘아파고, 그래서 좀 공부좀 하고 시작해볼려구 해요.^^;;

와 이책보면 많은 도움이 될것같아요.

그리고 어렸을때부터 엄마가 제철음식이 보약이라고, 항상 철마다 신선한 재료들로 요리를 해주셧거든요.

토양과 햇빛에서 받은 영양분을 받아서 자연최고의 보약이고 약이라고..^^

그런데, 막상 초보주부가 되다보니, 제철에 뭐가 잘 나는지도 모르네요. 가끔 포스트잇으로 냉장고에

붙여놓긴했는데, 잘 쳐다보지도 않구...^^;;

아무튼 이책 보고 많은 정보얻고 꼭 실천할 수 있는 기회와 용기를 얻었으면 해요.^----^

답글

김애숙

2011-07-26 09:00

http://blog.naver.com/truelove7712/70114387343

신랑이 당뇨가 있고 아이들이 성장이 느린편이라 제철음식로 건강하고 튼튼한 밥상을 만들고 싶어요

요리가 어설픈 주부인데 농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상을 통해서

제철음식으로 풍성한 식탁을 차리고 싶어요

주말농장도 체험하고 있는데 좀더 신경써서 씨를 뿌릴적애ㅔ 참고하고 싶어요

답글

강영미

2011-07-26 08:21

주말에 아이와 감자캐기를 하였습니다.하지만 농사를 잘 몰라서 결실이 좋지 않아요.하지만 아이들과 체험한것이 너무나 뿌듯하고 보람이 있어 내년 후년에도 쭈욱 농사체험을 해보고 싶어요.어르신들이 지나가면서 한마디씩 하십니다.우리 농작물을 가지고 한마디씩 하셔서 매일 메모를 합니다.하지만 그게 잘 되질 않아요.그리고 먹을만큼만 농사를 지어야하는데 넘쳐나서 제가 맛나게 요리할줄도 잘 몰라서 늘 버리는것들이 많이 있습니다.주위에 나눠주는것도 한도가 있어서 ..어떻게하면 건강을 고려한 농작물로 맛나게 요리하는 법도 알려주심 열심히 배워 이웃과 함께 나누겠습니다.저에게 아니 우리가족에게 농사꾼되는 비법좀 알켜주세요.아이들 건강하게 키우고 싶어 매일 밭에 나가보지만 성의에 비해 결실이 너무 좋지 않아요.

답글

이은선

2011-07-26 07:17

http://blog.daum.net/hehe80/14801811

마트가면 딸기도 있고 수박도 있고..

전 어느게 언제나는 제철음식인지 모르고 있습니다.

농사가 점점 발달하고 하우스 재배가 있다보니 우린 사시사철 먹고 싶은 음식을 먹을수가 있지 않습니까.

제철음식을 먹어야 좋다는데.. 알아야 먹지요.

자연달력 제철밥상이 있으면 저는 정말 훌륭한 주부가 될 수 있을것같아요.

솔직히 시어머님이 요새 뭐해먹니..물어보실때마다 좀 황당해하셔서.. ^^

가족의 건강을 책임질수 있는 제철밥상으로 훌륭한 주부 될래요.

제철밥상 신청합니다