우리집 건강밥상으로 나트륨 확 줄였어요

글쓴이 이유진

등록일 2013-05-22 10:31

조회수 826

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평소 고기보다는 야채위주의 우리집밥상

나트륨을 줄이기위한 노력이 시작되었죠.

 

1. 달걀후라이에도 소금을 넣지 않아요. 그냥 먹어요. 그럼 더욱 고소하더라구요.

2. 고기를 구워먹을때도 소금을 뿌리지 않아요. 그냥 고기의 맛을 느끼죠. 야채랑

    김치랑 먹어요.

3. 라면을 끓어먹게 될때도 스프의 양을 반으로 줄이고 각종야채를 넣어서 먹어요.

4. 국먹을때도 가급적 국물보다는 건더기 위주로 먹지요.

5. 국물요리할때도 염분을 적게하기위해 천연조미료를 만들어서 먹어요.

   마른새우나 몇치가루,다시마가루,표고버섯가루로 맛을 내면 짠맛이 굳이 많이

   필요하지  않답니다.

6. 신선한 야채를 많이 먹으려고 하지요.

7.인스턴트 식품은 가급적 줄이고 있어요.

   요즘 튀긴닭이나 피자,빵등에 우리가 모르는 염분이 너무 많이 들어있거든요.

   이런것들분 피해도 염분을 충분히 줄일 수 있다고 생각합니다.

 

우리모두 나트륨을 줄이기에 동참합시다

건강한 대한민국이 되는 그날까지요 .*^^*

 

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