[미즈] <술집창업> 포장마차 창업 '술집창업'

<술집창업> 포장마차 창업 '술집창업'
글쓴이 그응저엉 등록일 2013-04-29 18:02 조회수 207 글자확대 글자축소

<술집창업> 포장마차 창업 '술집창업'

등록일 2013-04-29 18:02

<술집창업> 포장마차 창업 '술집창업' 오징어나라

외식창업에 뛰어들게 된 창업자들의 속내와 사정은 각양각색인데요~ 청운의 푸른 꿈을 안고 시작하는 젊은 창업자부터 인생의 후반기를 준비하는 은퇴 창업자까지 저마다 상황은 달라도 창업에 대한 열망은 클 수 밖에 없어요!

드물게는 수 년에서, 수십 년 단골로 인연을 맺은 고객들은 창업에 도전장을 내밀기도 한답니다! 누구보다 매장에 대한 신뢰도와 확신이 있는 단골인 만큼 웬만한 전문가 못지 않은 눈썰미로 창업에 뛰어드는데요~

전문가들은 오랜 시간 단골로 해당 매장을 찾은 고객들의 경우 창업자가 되어서도 고객들의 니지를 파악하기 쉬운 장점이 있다고 조언합니다~

또 누구보다 매장의 장단점을 잘 알고 있어 보다 효율적인 운영이 가능하다는 점도 단골 출신 창업자들의 경쟁력이라 할 수 있어요!

오징어회 전문점 '오징어나라'의 경우 유독 단골 고객들의 창업이 줄을 잇는 곳이랍니다! 오징어회 전문점이라는 다소 특색 있는 브랜드 경쟁력에 신선하면서도 맛 좋은 해산물을 부담 없는 가격으로 즐길 수 있다는 점이 단골들에게 긍정적으로 어필한 것이라는 분석이 대부분이에요~

이와 관련 '오징어나라' 측은 다른 맛집들도 마찬가지듯이 오징어나라의 경우 워낙 마니아층이 두텁게 형성되어 있어 단골들의 충성도가 견고하다면서 이 같은 높은 충성도가 나도 한 번 창업을 해 볼까라는 용기로 이어지면서 단골 고객 출신 가맹점들이 크게 늘고 있다고 설명했어요~

'오징어나라' 본사의 치밀한 가맹점 관리와 특화된 기술 전시 시스템 등도 가맹점 계약이 늘어나는 원인으로 분석되고 있어 다소 손질이 까다로울 수 있는 해산물 전문점이에도 본사의 지원 덕분에 안정적인 매장운영이 가능하다고해요~

한편 '오징어나라'는 황토 인테리어로도 눈길을 끌었는데요! 고급스러우면서도 웰빙 느낌이 물씬 묻어나는 '오징어나라'만의 황토 인테리어는 한 끼 식사라도 건강하고 맛있게 즐기고자 하는 식도락가들에게 긍정적으로 어필하고 있답니다.

문의 : 02-413-0767~