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선술집창업, 주점프랜차이즈 조선주막
고객 접근성을 높인 조선주막, 대박주점으로 탈바꿈.
주점프랜차이즈 조선주막은 부산의 경성대 골목에서 처음 시작됐다.
세련된 인테리어와 참신한 메뉴들로 무장했지만 결과는 참담했다.
위치가 좋지 않아서라는 이유가 컸지만, 본사는 또 다른 실패의 이유를 찾기 위해 노력을 기울였다.
이후 조선주막은 기존의 컨셉트를 싹 바꾸고
고객들에게 더욱 가까이 다가갈 수 있는 브랜드로 재탄생했다.
단일 메뉴의 가격은 1만원으로 낮추고,
한국인들이 가장 선호하는 서민형 선술집 콘셉트로 매장을 조성했다.
저렴한 가격에 편안한 분위기는 고객 접근성을 높이기에 충분했고,
선술집창업 조선주막은 곧 높은 매출을 올리는 대박 매장으로 탈바꿈했다.
조선주막은 저렴한 가격대를 형성하면서 또한 다년간의 주점프랜차이즈 운영을 통해 얻은
메뉴 노하우를 십분 발휘, 한국인들이 선호하는 인기 안주를 다양하게 세팅했다.
여기에 꿀막걸리라는 신선한 메뉴를 내세운 점도 조선주막의 인기 요인으로 분석된다.
식상한 기존 주류와는 달리 달콤한 맛이 일품인 꿀막걸리는
주량에 관계없이 누구나 부담없이 마실 수 있는 주류로 큰 인기를 누리고 있다.
본사가 구축한 브랜드 경쟁력이 발휘될 수 있도록
각 가맹점에 대한 적극적인 지원시스템을 가동하고 있다는 점도 조선주막이 돋보이는 점이다.
특히 조선주막은 매장운영의 효율성을 위해 인력수급,
전문주방장 파견 등의 헬퍼시스템을 적극지원하고 있다.
또한 현재 선술집창업을 희망하는 예비창업자들을 대상으로
최고 5천만원까지 가능한 무이자 대출을 지원하고 있다.
선술집창업, 주점프랜차이즈 :: 조선주막
문의: 1688-6028 / www.josunjumak.com
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