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커피프렌차이즈 여성소자본창업 컵독스
카페 창업을 꿈꾸는 직장인 김인혜 씨는 오늘도 창업시장을 들르기 바쁘다. 마음에 드는 아이템은 많지만 언제나 창업 비용이 고민이라는 인혜 씨. 나름 입지가 좋다는 도심의 경우 인혜 씨의 예산으로는 턱 없이 부족한 수준이라고. 작지만 알찬 카페를 운영하고 싶다는 인혜 씨는 오늘도 실속형 창업 아이템을 찾아 바쁜 걸음을 옮긴다.
카페 창업은 특히 여성 창업자들의 선호도가 높은 아이템이다. 그러나 초기 창업 비용이 적지 않고, 시장 경쟁도 치열해 결코 만만치 않은 아이템으로 꼽힌다.
고객들의 눈높이도 까다로워 웬만한 인테리어와 가격 경쟁력을 갖추지 않은 경우라면 안정적인 수익을 기대하기 어렵다. 많은 예비창업자들이 카페 창업을 꿈꾸다 업종 전환을 택하는 것도 이 같은 이유 때문이다.
다행히 최근에는 거품기를 제거한 실속형 카페 창업 아이템들이 등장해 예비창업자들의 부담을 덜어주고 있다. 대형 프랜차이즈 카페 창업과 달리 초기 투자 비용도 부담이 없고, 메뉴별 가격대도 높지 않아 고객 유치도 비교적 쉽다는 게 전문가들의 평가다.
실속형 카페 창업 아이템의 대표격인 '컵독스커피'는 다양한 메뉴 라인에도 불구하고 부담 없는 가격으로 인기를 모은다. 고급 커피도 2,000원대에서 3,000원대 초반이면 즐길 수 있고, 케이크, 쿠키, 프레즐, 와플 등 다양한 서비 메뉴도 부담 없는 가격대를 자랑한다.
가벼운 식사로도 즐길 수 있는 피자 메뉴가 있다는 점도 '컵독스커피'의 장점이다. 7,000~8,000원의 저렴한 가격으로 고구마피자, 고르곤졸라피자, 샐러드피자 등을 맛볼 수 있어 특히 여성 고객들의 호응이 대단하다. 이와 관련 다양한 브런치 메뉴로 차별화를 줄 수 있다는 게 업체 측으 설명이다.
여기에 컵 속에 들어 있는 귀여운 강아지를 모티브로 한 브랜드 콘셉트 역시 기존 카페 브랜드에서는 볼 수 없던 부분이다. '컵독스커피' 측은 "기존 커피 전문점들과 달리 아기자기하면서도 귀여운 분위기를 연출하면서 고객과 카페 창업을 준비하는 예비창업자 모두에게 좋은 반응을 얻고 있다"고 설명했다.
전문가들 역시 부담 없이 시작할 수 있는 실속형 카페 창업 아이템으로 '컵독스커피'가 좋은 대안이 될 수 있다고 평가하고 있다.
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