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창업적성진단및 상담 |
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- 교육생 스스로 자가진단 실수 후 상담 |
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공통교육 e- 러닝
(10 시간 ) |
창업실무 및 준비사항 |
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- 창업에 필요한 실무사항을 이해 |
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| 업종분석 및 아이템 선정 |
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- 창업환경과 트랜드 분석에 따른
창업현실 이해 및 아이템 선정 |
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| 부동산계약 및 상가임대차 보호법 |
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- 부동산계약과 가건물임대차 보호법의 목적 및 성격 |
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| 점포홍보판촉전략 |
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- 창업 홍보 마케팅의 개념과 중요성
- 고객 감동마케팅 실현 방법 |
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| 사업계획서 작성기법 |
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- 사업계획서 작성개로 및 실무 |
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| 03/07 |
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14:00~18:00 |
창업일반 |
4시 00분 |
-OT(교육과정안내및소상공인제도안내) -창업현황및전망 -창업가정신및성공창업리더쉽 |
이승규 |
1 |
| 03/08 |
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14:00~18:00 |
성공을부르는마케이팅전략 |
4시 00분 |
-내/외부경영환경,3C분석 -마케팅 정의,기능,전략,등 -시장조사방업과자료수집 등 |
김은주 |
1 |
| 03/09 |
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14:00~18:00 |
커피개론 |
4시 00분 |
-커피의전파 -세계의커피문화 -커피로스팅 |
이진아 |
1 |
| 03/12 |
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14:00~18:00 |
커피숍창업성공사례및아이템에맟는매장인테리어 |
4시 00분 |
-커피숍성공사례 -커피전문점스타일별인테리 |
김광웅 |
2 |
| 03/13 |
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14:00~18:00 |
문화행사 |
4시 00분 |
-영화관람 -커피숍방문(성공업체) |
김민아 |
2 |
| 03/14 |
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14:00~18:00 |
커피머신 |
4시 00분 |
-추출,기구,구동원리,세팅법 |
이진아 |
2 |
| 03/15 |
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14:00~18:00 |
준비실습 |
4시 00분 |
-에스프레소머신구조 -그라인더사용법 |
이진아 |
2 |
| 03/16 |
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14:00~18:00 |
커피추출 |
4시 00분 |
-커피추출원라,개념,템핑원리,원리,발전 -탬핑실습 |
정유미 |
2 |
| 03/19 |
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14:00~18:00 |
추출실습 |
4시 00분 |
-탬핑실습,그라인더세팅,커피추출 -스팀이론,원리,밀크스티밍 |
정유미 |
2 |
| 03/20 |
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14:00~18:00 |
커피메뉴추출실습 |
4시 00분 |
-기본메뉴커피추출 |
정유미 |
2 |
| 03/21 |
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14:00~18:00 |
커피메뉴추출실습 |
4시 00분 |
-기본메뉴커피추출 -응용메뉴커피추출 |
류종필 |
2 |
| 03/22 |
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14:00~18:00 |
커피메뉴추출실습 |
4시 00분 |
-응용메뉴커피추출 |
이진아 |
2 |
| 03/23 |
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14:00~18:00 |
비커피메뉴추출실습 |
4시 00분 |
-powerder메뉴 -tea메뉴 -기타음료 |
정유미 |
2 |
| 03/26 |
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14:00~18:00 |
현장체험 |
4시 00분 |
-성공업체방문,실전감각습득및체험 -매장관리및손님응대법 |
김광웅 |
2 |
| 03/27 |
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14:00~18:00 |
상권분석 |
4시 00분 |
-상권분석의이해와실전입지조건분석 -상권분석및입지선정현장실습 |
김은주 |
2 |
| 03/28 |
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14:00~19:00 |
사업계획서 작성 |
5시 00분 |
-사업계획서 시물레이션 실시 및 상호보완 -담임 컨설턴트가 1:1지도 |
신사순 |
3 |
| 03/29 |
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14:00~19:00 |
사업계획서 |
5시 00분 |
-사업계획서 발표 및 브레인스토밍 -산업안전보건교육 -수료식 개최 |
김광웅 |
3 |
| 자금추천 |
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-교육 수료자에게 소상공인 정책자금 추천
(우선지원대상자 자격부여) |
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| 사후관리 |
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인터넷 까페를 이용한 커뮤니티 구성 및 상담
-월 1회 교육생 대상 오프라인 모임 -경영개선교육 및 자영업
컨설팅 사업과 연계 |
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