바나나식초 다이어트에 대해 들어보셨나요?
은근슬쩍 입소문을 타면서 많은 분들이
바나나식초 다이어트에 도전하고 계시더라구요
바나나식초는 특히나 가정에서 만들기 쉬워
많은 분들이 홈메이드로도 도전하는데요.
요리에 자신없으신 분들은 구입하는 것 같더라구요.
그런데 바나나 식초를 구입할때는 꼭
확인해야할 몇가지가 있습니다!
첫번째! 자연발효여부입니다.
과일이나 야채로 만드는 식품은
열이나 화학처리에 아주아주 약합니다.
안에 있는 영양소가 파괴되기때문인데요
따라서 화학발효가 아닌 자연발효를
숙성역시 10도 이하의 저온숙성이 중요합니다!
두번째 좋은 원재료 사용입니다.
바나나식초는 발효 및 숙성과정을 거쳐
나중에 바나나를 걸러냅니다. 따라서
완성된 바나나식초는 육안으로
원재료의 품질을 구분하기 어렵습니다.
다시말해 상한 바나나를 사용하더라도
느끼기 어렵다는 이야기! 꼭 바나나식초에
사용되는 바나나, 설탕, 식초를 확인해주세요
마지막으로 식품안전검사입니다!!
여름철에 조심 또 조심해야하는 것이 바로
식품입니다. 꼭 식품의 안전을 허가받은 곳에서
구입하셔서 드시길 바랍니다.
고작 식초에 뭘이리 따지냐고 생각하실지도
모르지만, 나와 내 가족이 먹는 식품입니다
번거로우시더라도 꼭 확인해야한다고 생각해요
그럼 꼭 좋은 바나나식초 구하셔서 맛있게드세요~