[미즈] [건강]몸이 맑아지는 해독 요리

[건강]몸이 맑아지는 해독 요리
글쓴이 lobby 등록일 2011-12-13 12:34 조회수 575 글자확대 글자축소

[건강]몸이 맑아지는 해독 요리

글쓴이 lobby

등록일 2011-12-13 12:34

몸이 맑아지는 해독 요리

우리 주위에 흔히 볼 수 있는 식품 중에는 약이 되는 귀한 것들.

그 효능을 알지 못해 무심코 지나칠 뿐.

매일 먹는 쌀은 몸에 해로운 활성산소를 제거,

토마토는 숙취를 풀어주고,

반찬으로 자주 등장하는 우엉은 위장의 박테리아를 제거해 주고.

모든 식품은 몸 구석구석을 맑게 정화, 해독제 작용

환경 오염 시대에 필수적으로 섭취.

몸에 쌓인 독소를 배출

조리할 때도 요령이 필요.

올리브유나 식용유 등의 식물성 기름을 선택

조미료의 경우 소금, 식초, 천연 발효 된장이나 천연 향신료 등을 사용

버터 동물성 기름이나 화학 조미료는 독소를 더 쌓이게 한다.

   1. 독성 단백질을 해독하는 무

동맥경화를 일으킬 독성 물질의 해독을 가속화해주는 것은 베타인(Betaine)

무에 풍부한 베타인은 숙취 해소에 탁월한 효능.

손상된 간을 보호.

   2.‘새집증후군’을 개선해주는 브로콜리

새집증후군에는 브로콜리 많이 섭취.

화학물질과민증,

몸에 들어온 각종 화학물질이나 오염물질을 해독하기 위해

다른 조직의 능력을 향상시키는 인돌(Indole) 합성물이 필요.

브로콜리는 바로 이 합성물을 만드는 데 도움

몸의 기능이 저하되지 않도록 보호하는 역할.

3.해로운 박테리아 독소를 없애주는 우엉

우엉에는 이눌린(Inulin) 함유.

건강하지 않은 위장에는 해로운 박테리아가 존재

혈류 속으로 새어 들어가 간의 해독작용을 방해.

이눌린은 박테리아 독소를 제거하고 피를 맑게 하는 역할

신장기능을 도와 축적된 노폐물 순조롭게 배설 작용.

   4.노폐물 배설 효과가 뛰어난 녹두

의약품의 독을 풀어주고, 농약과 중금속 중독 치료에도 도움

녹두는 알코올 해독 작용 뛰어난데, 무엇보다 해독 작용 후 걸러진 유해 물질을

소변을 통해 빠르게 배설하도록 돕는 작용

예부터 녹두는 백 가지 독을 풀어주는 명약.

피부에도 유효하게 작용 곱게 갈아 팩하면 화장독 가라앉혀 준다.

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