나만의 노하우

냉장고 정리를 자주자주!!!

글쓴이 도란도란

등록일 2009-01-02 07:34

조회수 3,217

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냉동실과 냉장실 정리를 자주자주 해요.

그렇게 하면.. 냉장고는 꽉 차 있는데 마땅히 먹을 게 없어 자꾸 장을 보러 나가는 걸 막을 수 있어요.


명절 때나 주말에 시댁과 친정에서 얻어다 놓은 각종 음식재료들이 숨어있는데..나중에 먹어야지 하다가 잊고 있는 것들이 꽤 있답니다.


만 원 한장 들고 생태 한 마리랑 귤 한 봉지 사고 나면 남는게 없지만..

냉장고에 남아있는 두부 반 모, 무 1/4개, 버섯 몇 가닥을 가지고도 된장찌개나 고추짱 찌개를 끓일 수 있잖아요. 그럴 경우엔 냉동실에 있던 굴비나 시장에서 자반 한 마리만 사다가도 김치와 집에 있던 밑반찬들과 더불어 그럭저럭 한 끼 밥상을 차릴 수 있거든요.


냉장고와 베란다 등 저장고 정리를 자주 하면 일단 집안이 깨끗해지기도 하지만..

이중 구매를 하지 않아 공간을 많이 차지하지 않고, 비용지출이 절약되더군요.

버리는 식재료가 없어지고요.

더불어, 냉장고 전력손실도 줄이는 보너스도 생기네요.

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