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악취 음식 세계 지도, 한국 '홍어' 2위 '어디든 비슷한 후각'

글쓴이 둘리맘

등록일 2012-01-30 19:19

조회수 1,597

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최근 여행 정보 사이트인 트립 어드바이저 재팬에

일명 '악취 음식 세계 지도' 사진을 공개돼 이목이 집중되었는데요!



공개된 사진은 세계 각국의 음식 중 악취를 풍기는 음식을 모아 지도에 표기한 것으로,

1위는 스웨덴의 청어 요리인 '스르스트뢰밍'이 차지했어요!


'스르스트뢰밍'은 소금에 절인 청어를 2개월간 발효시켜 만든 음식으로,

이름부터 '시큼한 청어'라는 뜻을 지니고 있다고 합니다.


특히 2위는 우리나라의 '홍어'가 선택돼 더욱 눈길을 끄는데요.~!

 홍어는 삭힐수록 코를 찌르는 강한 암모니아 냄새 때문에 꼽힌 것으로 보인다네요!!


신기하게 세계각국의 다양한 사람들도 냄새맡는 후각은 비슷한가봐요~ㅎㅎ


그리고,


이어 뉴질랜드의 '에피큐어 치즈'가 3위에 올랐으며, 바다쇠오리를 바다표범의 뱃속에 채워 넣어 발효시킨 '키비악'과 일본의 전통음식인 '쿠사야'가 각각 4위와 5위에 선정됐다고 합니다~^^



mk_co_kr_20120130_191318.jpg


 

그런데, 니들이 홍어 맛을 알아!?ㅎ


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