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[음식] 참 깨

글쓴이 ㅁ궁화

등록일 2012-06-01 08:17

조회수 1,564

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         “허한 기운 보충”… 동서양 불로장생 묘약으로



 

      역사적으로 진시황을 비롯해 수많은 사람들이 불로초를


      구하려고 애썼지만 아직까지 세월을 이겨냈다는 사람은 한 명도 없다.


      동서양을 막론하고 불로장생의 묘약으로 가장 많이 거론됐던


      식품 가운데 하나가 참깨다.


      오랜 세월 동안 참깨는 젊음을 유지해 주는 식품으로 꼽혔다.


      뽕잎가루와 참깨 등을 섞어 만든 약을.......

      석 달 정도 복용하면  몸에 윤기가 돌고

      반년을 먹으면 모든 병이 사라지며

      계속 복용하면  하얀 수염이 검어지고 다리에 힘이 생기며

      눈도 밝아지니 자연히 오래 살 수 있는데

     신선이 먹는 음식 중에서도 최상의 식품이라고 기록했다.


      고대에는 상당히 광범위한 지역에서 참깨를 불로초라고 여겼다.

                                              <윤덕노 /음식문화평론가>

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