미즈톡톡

심심할 때, 힘들고 팍팍할 때, 격려와 위로가 필요할 때,
그리고 우리들의 이야기를 나누는 공간입니다.

[음식] 빵

글쓴이 ㅁ궁화

등록일 2012-05-30 08:31

조회수 1,585

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터


           “먹을 것이 곧 하늘”…

          英단어 Lady 어원은 ‘빵 만드는 여자’


     ‘음식남녀’라는 말이 있다.

     식(飮食)과 남녀(男女), 즉 식욕과 성욕은 인간의 가장 큰 욕망이라는 뜻이다.

     영어 ‘레이디(Lady)’는 원래 높은 신분의 여성을 가리킬 때 쓰는 단어였다.

     원래의 뜻을 따져보면 ‘흘라프’는 ‘빵’이라는 뜻이고 ‘디게’는 ‘일하는 여자’다.

     즉, 빵 만드는 여자라는 뜻이다.


     
     최근 논란이 된 재벌가 딸들의 제빵 사업을 보며 떠오른 이야기다.
     백성들의 먹을 것을 책임지는 사람이 지도자라는 사상은 동서양이 일치한다.

     우연의 일치인지 모르겠지만 임금을 도와 나라를 다스리는

     동양의 재상(宰相) 역시 먹을 것을 책임지는 주방장이라는 뜻에서 나온 단어
                                                                    

                                   

                                                                        <윤덕노 음식문화평론가>


스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기
로그인 후 덧글을 남겨주세요


글수 글수(2,575 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
287280   [리빙포인트] 못질 쉽게 하는 법 ㅁ궁화2012-06-152354
287279   [한방]야식에 탈난 위장, 기침 부른다 ㅁ궁화2012-06-151763
287278   [음식] 두 부 ㅁ궁화2012-06-141956
287277   맘누리 체험단 신청했어요~ 진달래2012-06-141691
287276   암 다스리는 생활법 1 shutu2012-06-141989
287275   [한방 ]머리를 검게하는 오디 빈혈-당뇨병에도 효능 ㅁ궁화2012-06-132413
287274   마늘 먹은후 냄새 없얼려면 2 수선화.2012-06-122073
287273   체험후기]드뎌 기다리던 함평 나비쌀이 도착했슴다~ 1 감귤향기..2012-06-082293
287272   그냥 뒀다간 날아갑니다 1 shutu2012-06-081407
287271   [한방]끈질긴 질경이 생명력 끈질긴 복용때 간치유 1 ㅁ궁화2012-06-051951
287270   [리빙포인트] 방충망 청소할 땐 1 ㅁ궁화2012-06-042211
287269   [리빙포인트] 냄비 기름기 없애려면 1 ㅁ궁화2012-06-041602
287268   생활의 지혜.< 무슨 얼룩인지 모를때 > 1 수선화.2012-06-021530
287267   생활의 지혜 2 수선화.2012-06-011752
287266   [음식] 참 깨 ㅁ궁화2012-06-011563
287265   [리빙포인트] 유리잔에 커피 따를 땐 2 ㅁ궁화2012-05-311503
287264   [리빙포인트] 국수 삶을 땐 2 ㅁ궁화2012-05-312304
287263   주방세제 다시 마시는 사장님... 2 호야희야..2012-05-301864
287262   [단기간 다이어트]아몬드 다이어트! 아몬드/견과류 효능! 알고 먹자! 1 둘리맘2012-05-3016615
287261   [음식] 빵 ㅁ궁화2012-05-301586
쓰기
검색 목록보기


미즈 함께날다
이벤트·체험단

기간 ~

포미비앤엠