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[음식] 맞지 않는 궁합

글쓴이 ㅁ궁화

등록일 2011-11-22 18:14

조회수 1,139

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         알면 힘이 되고 모르면 병이 되는 음식 궁합


 

 *  궁합이 잘 맞지 않아 같이 먹으면 좋지 않은 식품

 

  1. 쇠고기와 버터 -
    쇠고기에 많은 콜레스테롤이 버터에도 다량함유

     

  2. 오이와 무 -

    무와 오이를 잘라서 섞으면 무 속에 있는 비타민 C가 파괴됨 

  3. 토마토와 설탕 -

     토마토의 비타민B는 설탕과 함께 인체 내에 들어갈 경우

     흡수가 안 됨


 

  4. 미역과 파 -

     미역국에 파를 넣으면 파가 미역속에 들어 있는

     칼슘의 흡수를 방해함
 

  5. 우유와 설탕(소금) -
    우유+설탕:비타민 B3의 손실 초래
    우유+소금:염분의 필요 이상의 섭취 

  6. 커피와 크림 -

     크림에는 지방과 콜레스테롤 함량이 높고, 크림은

     커피의 향미를 떨어뜨림
 

  7. 홍차와 꿀 -

     홍차의 영양 성분의 인체 흡수를 꿀이 방해함
 

  8. 당근과 오이 -

    오이생채에 당근을 넣으면 비타민C가 파괴됨


 

  9. 산채와 고추가루 -

    고추가루는 산채의 고유한 맛을 떨어뜨림
 

 10. 매실과 로얄제리 -

    로얄제리의 생리적 활성물질이 파괴됨


 

                 


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