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불과 몇 년 사이 우리의 주식이던 쌀은 멥쌀, 찹쌀이라는 명칭을 떠나서 제 각각의 이름을 갖게 되었다. 즉 주식인 쌀도 브랜드가 생긴 것이다. 브랜드가 된다는 것은 그만큼 그 이름값을 한다는 말이 아닐까 싶다. 이름 값을 한다는 것, 그것이 생각만큼 쉬운 일만은 아닐 것이다.. 난 그 이름값을 똑똑히 하고 있는 정말 찹쌀 같은 멥쌀을 만나게 되었다. 바로 슈퍼오닝쌀이다. 곡창지대로 유명한 경기도 평택에서 귀하게 선별되어 나온 슈퍼오닝쌀은 멥쌀에 대한 ‘특’등급만을 선별하여 경기미의 우수품종인 ‘고시히카리쌀’만을 담은 특우량 쌀이다. |
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고시히카리쌀은 맛이 좋고 찰기가 있어서 소비자들의 인기가 높아 전국에서 가장 많이 재배되고 있는 벼 품종의 하나이다. 특히 슈퍼오닝쌀이 재배와 가공，유통과정을 투명하게 하기 위해 GAP인증과 이력추적제를 도입하여 믿고 먹을 수 있다는 점은 ‘브랜드’로서의 자격이 충분해 보인다. |
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내가 받은 제품은 슈퍼오닝쌀4kg 소포장이다. 물론 20kg 들이 대포장도 있다. 기존에 집에서 먹던 쌀과 비교를 해보았다. 집에서 먹던 쌀은 마트에서 파는 브랜드 제품이었다. 슈퍼오닝쌀과 비교해 봤을 때 육안으로 보이는 차이점은 물론 밥으로 지었을 때도 차이점이 있었다. |
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소포장을 구입하는 사람들은 혼자 사는 사람들이거나 식구가 두 명 내외인 사람들 일 것이다.
그리고 일부러 쌀을 독이나 보관통에 부어 먹는 사람도 있겠지만 보통은 그냥 구입 당시 담겨 있던 쌀 봉투에 두고 먹는 사람들이 대부분일 것이다. 그래서 포장지의 한쪽을 베어 사용한 후에의 보관이 어려운 아쉬움이 크다. 지퍼팩 처리가 되었으면 한다. |
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비닐포장의 모서리가 너무 날카로워서 위험하다. 뻣뻣한 느낌이 들 정도로 힘이 있어 자칫 잘못하면 손이 베일 수 있겠다고 생각이 들 정도로 뾰족하다. 아이들이 만질 수도 있고 혹시나 물 묻은 손으로 만지다 미끄러질 경우 베일 염려도 느껴진다. 모서리 부분이 동그스름하게 보완이 되면 좋겠다는 생각이 든다. 만약의 사태를 위한 안전에 신경을 쓴다면 고객은 더 감동하지 않을까 싶다. | |
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비닐포장의 모서리가 너무 날카로워서 위험하다. 뻣뻣한 느낌이 들 정도로 힘이 있어 자칫 잘못하면 손이 베일 수 있겠다고 생각이 들 정도로 뾰족하다. 아이들이 만질 수도 있고 혹시나 물 묻은 손으로 만지다 미끄러질 경우 베일 염려도 느껴진다.
모서리 부분이 동그스름하게 보완이 되면 좋겠다는 생각이 든다. 만약의 사태를 위한 안전에 신경을 쓴다면 고객은 더 감동하지 않을까 싶다. | |
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옛말에 ‘밥이 보약’이라는 말이 있다. 한끼의 밥이 보약보다 낫다라는 말일 것이다. 슈퍼오닝쌀로 밥을 지어 먹는 순간, “아~, 이래서 밥이 보약이다라는 말이 나왔구나” 라는 감탄이 절로 나왔다. 밥솥을 막 열었을 때 좌르르~~하는 소리와 함께 반짝거리는 찰진 그 밥의 모습을 볼 때의 흐뭇함......그리고 구수한 밥 냄새! 난 오늘 보약을 능가하는 맛있는 밥 한공기를 접했다. 맛있는 밥 한 공기,, 그리고 된장찌개하나, 김치 하나.. 이렇게만 있으면 임금님 수라상이 부럽지 않은 오늘이다. |
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글.사진 이재은 |
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