º»°ÝÀûÀÎ À帶öÀÌ ´Ù°¡¿À¸é¼ °Ç° °ü¸®¿¡ ºñ»óÀÌ °É·È´Ù. À帶ö °Ç° À¯ÁöÇϱ⠾î·Á¿î ÀÌÀ¯ Áß Çϳª°¡ ¿©¸§Àº »ýÈ°¸®µë ±úÁö±â ½±´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.
¡ß °³ÀÎ À§»ý °ü¸®´Â ±âº»
À帶ö Áúº´À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â °¨¿°À» ¸·±â À§ÇÑ °³ÀÎÀ§»ý °ü¸®°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù. öÀúÇÑ ¼Õ ¾Ä±â¿Í À½½ÄÀ» ÀÍÇô ¸Ô´Â °ÍÀº ±âº»ÀÌ´Ù. º´À» Ä¡·áÇϱâ À§Çؼ´Â ºñÀ§ÀÇ ±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃÅ°°í ½À±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ºñ½ÀÇÑ Ã¼ÁúÀº À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù. À¯»ê¼Ò ¿îµ¿Àº ¸ö ±¸¼®±¸¼®¿¡ ±â¿îÀÌ Àß ¼øȯµÇ¸ç ½À±â¿îÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù.
À帶öÀÌ¸é º®ÀÌ¸ç ¿ÊÀåÀÌ¸ç ½º¸çµå´Â ½À±â ¶§¹®¿¡ °ÆÁ¤ÇØ¾ß ÇÒ °ÍµéÀÌ ÇѵΠ°¡Áö°¡ ¾Æ´Ñµ¥ ƯÈ÷ ½À±â¿Í ÇÔ²² ã¾Æ¿À´Â ³¿»õ¿Í °õÆÎÀÌ´Â ÁֺεéÀÇ ¿µ¿øÇÑ À帶ö °ñÄ©°Å¸®´Ù. ¿å½Ç °õÆÎÀÌ ¶§¹®¿¡ °ÆÁ¤À̶ó¸é ·¹¸ó¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏ°ú ƼƮ¸®¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀ» µ¿ÀÏÇÑ ºñÀ²·Î ¼¯¾î ¿å½Ç °÷°÷¿¡ »Ñ·Áº¸ÀÚ. °õÆÎÀÌ ¿¹¹æÀº ¹°·Ð ¾Æ·Î¸¶ Çâ±â·Î ÄèÀûÇÑ ¿å½ÇÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. ¿å½Ç »ç¿ë ÈÄ 1~2½Ã°£ °¡·® ¾Æ·Î¸¶ ĵµéÀ» ÇÇ¿öµÎ¸é ¿å½Ç ½À±â Á¶Àý°ú À⳿»õ Á¦°Å¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
½À±â°¡ ½º¸çµé±â ½¬¿î ħ±¸·ù¿Í Ä¿Æ°ÀÇ °õÆÎÀÌ´Â Áý¿¡¼ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â Ç×±Õ ½ºÇÁ·¹ÀÌ·Î ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¡Åº¿Ã 100g, Á¤Á¦¼ö 100g, ·¹¸óe.o 30¹æ¿ï, ¶óº¥´õe.o 20¹æ¿ï, ƼƮ¸®e.o 20¹æ¿ïÀ» ¼¯¾î ¿©·¯ Â÷·Ê Èçµç µÚ Ä¿Æ°°ú ħ±¸·ù¿¡ »Ñ·ÁÁÖ¸é ³¿»õ¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ´Â Å»ÃëÈ¿°ú»Ó ¾Æ´Ï¶ó Ç×±ÕÈ¿°ú±îÁö ´õÇØÁ® °õÆÎÀÌ »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À帶ö¿¡´Â ¸ÅÀÏ »ç¿ëÇϴ ħ±¸·ù¿¡µµ ´ª´ªÇÔÀÌ ´À²¸Á® ºÒÆíÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ À帶ö ħ±¸·ù ½À±â¸¦ ¿Ïº®È÷ Á¦°ÅÇÏ°í ½ÍÀ» ¶§´Â ÁßÁ¶(º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù)¸¦ ħ±¸·ù¿¡ »Ñ¸° µÚ 20~30ºÐ ÈÄ Ã»¼Ò±â·Î »¡¾ÆµéÀ̸é ÁßÁ¶°¡ ½À±â¸¦ ¸Ó±Ý¾î ½À±â Á¦°Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ÀÌ´Â ¼ÒÆijª °¡±¸ÀÇ ½À±â Á¦°Å¿¡µµ »ç¿ë °¡´ÉÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¡ß ½À±â Á¦°Å¸¦ À§ÇØ ¿¡¾îÄÁÀ» °úµµÇÏ°Ô Æ²¸é?
¿¡¾îÄÁÀ» °úµµÇÏ°Ô Æ²¸é ³Ã¹æº´¿¡ °É¸®±â ½¬¿îµ¥ ³Ã¹æº´Àº ¿ì¸® ¸öÀÇ Ç׻󼺿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ÀÚÀ²½Å°æ°è¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý°Ü ¹ß»ýÇÑ´Ù. Áõ»óÀº ¾îÁö·³Áõ, Á¹¸², º¹Åë, ÄÚ ¸·Èû µî ´Ù¾çÇÏ´Ù. ³Ã¹æº´Àº Ưº°ÇÑ Ä¡·á¾àÀÌ ¾ø¾î Æò¼Ò »ýÈ° ¼öÄ¢ÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¿¡¾îÄÁÀ» Ʋ ¶§´Â ½Ç³»¿Ü ¿Âµµ Â÷°¡ 5¡É¸¦ ³ÑÁö ¾Ê°Ô ÇÏ°í, ½Ç³» ¿Âµµ¸¦ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ¾ø´Ù¸é ±ä ¼Ò¸Å ¿ÊÀ» ÀԴ´Ù. Ç×»ó¼ºÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ¹°À» ¸Ô´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¶Ç ¿¡¾îÄÁ ³Ã°¢¼ö¿¡ ¼½ÄÇÏ´Â ·¹Áö¿À³Ú¶ó±ÕÀÌ °ø±â ÁßÀ¸·Î ³ª¿Í È£Èí±â¿¡ °¨¿°µÉ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ¿¡¾îÄÁ ÇÊÅ͸¦ û¼ÒÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡ß ÀæÀº º¹Åë°ú ¼³»ç, °¨¿°¼º ¼¼±ÕÀÌ ¿øÀÎ
À帶öÀÇ °í¿Â´Ù½ÀÇÑ ³¯¾¾´Â °¢Á¾ ¼¼±ÕÀ» Áõ½Ä½ÃÄÑ °¨¿°¼ºÀÇ ¼Òȱâ ÁúȯÀ» ÀÚÁÖ ¹ß»ý½ÃŲ´Ù. ¼³»ç, º¹Åë ¹× ±¸Åä Áõ»óÀ» µ¿¹ÝÇÏ´Â ¼¼±Õ¼º Àå¿°ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¿©¸§Ã¶ Âù À½½ÄÀº ÀåÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ »¡¶óÁ® º¹ÅëÀ» È£¼ÒÇϰųª ¼³»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù. ÀÌ´Â ´ëºÎºÐ °ú¹Î¼º ÀåÁõÈıº¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Âù À½½ÄÀ» ºñ·ÔÇØ ±â¸§±â ¸¹Àº À½½Ä, ¼ú, ¸Å¿î ¸ÀÀÇ ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½Ä ±×¸®°í ºÒ±ÔÄ¢Çϰųª °ú½ÄÇÏ´Â ½À°üÀÌ ÀåÀ» ¿¹¹ÎÇÏ°Ô ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
Ãâó: ¹ÌÁîµ¥Àϸ®