üÇè´Ü ¸ðÁý | º¸·É ¸Óµå¸¦ ¸ÔÀÎ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â üÇè´Ü ¸ðÁý (¹æ¾ÆÃÌ ¹è¾Æ¹Ì)

±Û¾´ÀÌ ÇöÀÌ

Á¶È¸¼ö 778

±ÛÀÚÈ®´ë ±ÛÀÚÃà¼Ò

±â°£ 2010-08-28 ~ 2010-09-10

ȨÆäÀÌÁö

Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮 ºí·Î±× ³×À̹ö¹êµå ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ



´ß°í±âÀÇ ÀåÁ¡

1.¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Ãß±¸ÇÏ°í °í¿î ÇǺθ¦ ¿øÇÏ´Â ÀþÀº ¿©¼ºµé¿¡°Ô ƯÈ÷ ÁÁ½À´Ï´Ù.

     Äݶó°ÕÀº ÀÏ»óÀûÀÎ ½Ä»ç¸¸À¸·Î´Â ¼·Ãë°¡ ÀÌ·ç¾î ÁöÁö ¾ÊÀ¸¸ç, Àڿܼ±°ú ³ëÈ­ µî¿¡

     ÀÇÇØ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¼Ò½ÇÀÌ µÇ¾î ¹Ì¿ë°ú °Ç°­À» À¯ÁöÇϱâ À§Çؼ­´Â º°µµÀÇ ¼·Ãë°¡

     ²À ÇÊ¿äÇØ Äݶó°ÕÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ´ß°í±â ³¯°³À°À» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.

2. ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹¾Æ µÎ³úÈ°µ¿À» ÃËÁø½ÃÄÑ ÁÝ´Ï´Ù.

  - ´ß°í±â´Â ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹Àº À°·ù·Î µÎ³ú¼ºÀåÀ» µ½´Â ¿ªÇÒÀº ¹°·Ð ¸öÀ» À¯ÁöÇϴµ¥ À־

     »À´ëÀÇ ¿ªÇÒ, ¼¼Æ÷Á¶Á÷ÀÇ »ý¼º, °¢Á¾ Áúº´À» ¿¹¹æÇØÁÝ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǺι̿ë°ú °ñ´Ù°øÁõ¿¡ È¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÕ´Ï´Ù.

  - ´ß°í±âÀÇ ºÎÀ§ Áß ³¯°³´Â ÇǺι̿ë°ú °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¾´Ï´Ù.

     ³¯°³¿¡ Äݶó°Õ ¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ¾î Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ

     ´ß°í±â´Â ³ú½Å°æ Àü´Þ¹°ÁúÀÇ È°µ¿À» ÃËÁø½ÃÅ°¸ç ½ºÆ®·¹½º¸¦ À̰ܳ»µµ·Ï µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù.

3. »êÈÄȸº¹½ÄÀ¸·Î ÈǸ¢ÇÑ ¿µ¾ç½ÄÀÔ´Ï´Ù.

  - ÀÓ»êºÎ´Â ´Ü¹éÁú°ú Áú ÁÁÀº Áö¹æÀ» ¸¹ÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÕ´Ï´Ù.

     ´ß°í±â´Â ´Ù¸¥ À°·ù¿¡ ºñÇØ ´Ü¹éÁúÀÌ ³ô°í ¼ÒÈ­°¡ ÀßµÇ ¸¹Àº ¿µ¾çÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â

     ÀÓ»êºÎ¿¡°Ô ÈǸ¢ÇÑ ¿µ¾ç½ÄÀÔ´Ï´Ù. ´ßÀ» Ç« °í¾Æ¼­ ¹Ì¿ª°ú ÇÔ²² ²úÀÌ°Ô µÇ¸é

     »êÈÄȸº¹½ÄÀ¸·Î ÁÁ½À´Ï´Ù.

4. ¿ì¸® ¸öÀÇ °£ÀåÀ» º¸È£ÇØ ÁÝ´Ï´Ù.

  - °£±â´ÉÀÇ ÀÌ»óÀ¸·Î ±ÙÀ°ÀÌ À§ÃàµÇ°Å³ª ÇÇ·ÎÇØÁö°í ½Ã·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é ´«º´ÀÌ Àß »ý±é´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ Çѹ濡¼­´Â ´ß°£À» ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖÀ¾´Ï´Ù.

 5. ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀ» ¸·´Â Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¾´Ï´Ù.

  - ´ß°í±â¿¡´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê°ú ¸®³î¿¡»êÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î, ¾Ï ¹ß»ýÀ» ¾ïÁ¦ÇØÁÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð µ¿¸Æ°æÈ­,½ÉÀ庴 µîÀÇ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.

           ¹Ì±¹¾Ï¿¬±¸Çùȸ(AICR)¿Í ¼¼°è¾Ï¿¬±¸Àç´Ü(WCRF)Àº ¾Ï¿¹¹æ ½Ä»ýÈ°¿¡¼­ ´ß°í±â¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¹é»öÀ°À» ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖÀ¾´Ï´Ù.

6. ¼ÒÈ­Èí¼ö°¡ Àß µË´Ï´Ù.

  - ´ß°í±â´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ °¡´Ã°í ¿¬Çϸç Áö¹æÀÌ ±ÙÀ°¼¶À¯¼Ó¿¡ µé¾îÀÖÁö ¾Ê¾Æ ¼ÒÈ­Èí¼ö°¡ Àߵ˴ϴÙ.

    ¾î¸°À̳ª ³ëÀÎÀ» À§ÇÑ À½½Ä, ȸº¹±â ȯÀÚ´Â ¹°·Ð ³¯¾ÀÇØÁö°í ½ÍÀº ¿©¼º¿¡°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.

7. °¨±âÄ¡·á¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.

  - ´ß»À¸¦  ÁøÇÑ ±¹¹°·Î ¿ì·Á³»¾î ¸¸µç ġŲ¼öÇÁ°¡ ¸ö»ì°¨±â Ä¡·á¿¡ ƯȿÀÔ´Ï´Ù.

    ¼­¾ç¿¡¼­´Â °¨±â¿¡ °É·ÈÀ» ¶§ ¹Î°£¿ä¹ýÀ¸·Î ÇÒ¸Ó´Ï°¡ ²ú¿©Áִ ġŲ¼öÇÁ¸¦ ¸Ô½À´Ï´Ù.

     ¶ÇÇÑ °í±Þ ¾ç½Ä´çÀ̳ª È£ÅÚ¿¡¼­ ³»³õ°í Àִ ġŲ½ºÇÁµµ ´ß»ìÀ» ¹ß¶ó³½ ´ß»Àµé·Î ¸¸µç ¼öÇÁÀÔ´Ï´Ù.

8. ´ß°í±â´Â ´Ù¸¥ À°·ù¿¡ ºñÇØ 3Àú 1°í ÀÇ Æ¯»öÀÌ ÀÖ´Â ¹é»öÀ°ÀÔ´Ï´Ù

  - 3Àú : ÀúÁö¹æ, ÀúÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ÀúÄ®·Î¸®

  - 1°í : °í´Ü¹é

 

                          <<À°¼º ´ß°í±âÀÇ ÀåÁ¡>>

 Ä£È¯°æ »çÀ° ´ß¸¸ ¾ö¼±ÇÏ¿© µµ°èÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ¾È½ÉÇÏ°í µå½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

     (¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõ ȹµæ Á¦24-5-293È£)

ÀÎü¿¡ À¯ÀÍÇÑ ³ª³ë Æĵ¿¼ö¸¦ ±ÞÀÌÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°­À» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î  »ý°¢ÇÏ°í

     »çÀ°ÇÑ ´ß°í±âÀÔ´Ï´Ù.(ÀúÈñ´Â ¸ðµç ´ß¿¡ Æĵ¿¼ö¸¦ ±ÞÀÌÇÕ´Ï´Ù)

ÀúÈñ ´ß°í±â´Â´Â ¸ðµç »çÀ° ´ß¿¡ ³ª³ë Æĵ¿¼ö ¸¦ ±ÞÀÌÇÏ¿© Á¦Ç°ÀÇ º¸Á¸±â°£ÀÌ ±é´Ï´Ù.

     (¸ðµç »çÀ°´ß¿¡ ¸Óµå¸¦ ±ÞÀÌÇÕ´Ï´Ù.)

ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ Ç×»ýÁ¦¸¦ ÀüÇô »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ½Å¼±ÇÑ ´ß°í±âÀÔ´Ï´Ù.
»çÀ°¿¡¼­ »ý»ê, À¯Åë±îÁö ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ ÅëÇØ ´õ ½Å¼±ÇÏ°í ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù.
HACCP ÀÎÁõÀ» ÃëµæÇÑ µµÃàÀå¿¡¼­ µµÃàÇÏ¿© ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÃֽŠ³Ã°¢¹æ½ÄÀ¸·Î µµ°èÀ°ÀÇ ½ÉºÎ¿Âµµ¸¦ 5¡ÉÀÌÇÏ·Î À¯Áö½ÃÄÑ ¾ðÁ¦³ª ½Å¼±ÇÕ´Ï´Ù.

ÄݵåüÀÎ ¹æ½ÄÀÇ ¹°·ù¹è¼ÛÀ¸·Î ¾ðÁ¦³ª ½Å¼±ÇÑ Á¦Ç°¸¸À» °ø±ÞÇÕ´Ï´Ù.

 Æĵ¿¼ö¶õ?

1. Æĵ¿¼ö´Â »ì¾ÆÀÖ´Â ¹°, ¸öÀÇ °¢ ±â°ü¿¡ ÁÁÀº ¹°ÀÔ´Ï´Ù.

   - Æĵ¿¼ö´Â ¹°ºÐÀÚÀÇ Áý´Ü(Ŭ·¯½ºÅÍ)ÀÌ Ä¡¹ÐÇØÁ®¼­ »ý¸®È°¼º¼ö°¡ µÇ´Âµ¥ ¹°ÀÌ

      ºÎµå·´°í ¸ö¿¡ »ý±â¿Í È°·ÂÀ» ÁÖ¸ç Àå, Æó, ±â°üÁö, ¼øȯ±â µî °¢ ±â°üÀ» ´õ¿í

      °Ç°­ÇÏ°Ô Çϴµ¥ Å« µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.

2. ÀÌ Æĵ¿¼ö¸¦ »ó¿ëÇϸé Ç÷»öÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°í ÇǺΰ¡ °í¿ÍÁý´Ï´Ù.

   - ¿ì¸® ¸ö ¼¼Æ÷¾ÈÀÇ ¹°Àº Ŭ·¯½ºÅÍ°¡ Ä¡¹ÐÇÑ´ë ³ªÀÌ°¡ µé ¼ö·Ï ÀÌ Ä¡¹ÐÇÑ ¹°ÀÌ

      ºüÁ® ³ª°©´Ï´Ù. ±×·¯³ª Æĵ¿¼ö¸¦ »ó¿ëÇϸé Ä¡¹ÐÇÑ ¹°À» °è¼Ó °ø±ÞÇØ Áֱ⠶§¹®¿¡

      ¿ì¸® ¸ö ¼¼Æ÷°¡ °Ç°­ÇÏ°í ³ëÈ­°¡ ´Ê°Ô ÁøÇà µË´Ï´Ù.

3. Æĵ¿¼ö·Î À½½ÄÀ» ¸¸µé¸é µ¶ÇÏ°í ³ª»Û ³¿»õ°¡ Á¦°ÅµÇ°í ÇØ·Î¿î ¼ººÐµéÀÌ ÁßÈ­µË´Ï´Ù.

4. Æĵ¿¼ö´Â ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ À־ Æĵ¿Ã³¸® ÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°º¸´Ù ¹°Â±â°¡ ÈξÀ ´ú »ý±é´Ï´Ù.

5.Æĵ¿¼ö¸¦ »ó¿ëÇÏ¸é ¸öÀÌ °¡º­¿öÁö°í, ¸é¿ª·ÂÀÌ °­ÇÏ¿©Á® º´¿ø¿¡ °¡´Â Ƚ¼ö°¡ ÁÙ°í,

   ¾Ï, Ä¡¸Å, ³úÁ¹Áõ µî °íÁúÀûÀÎ Áúº´¿¡ °É¸± È®·üÀÌ ÇöÀúÇÏ°Ô ³·¾ÆÁý´Ï´Ù.

6. ÀÌ Æĵ¿¼ö¸¦ ÇÏ·ç¿¡ 1.5¸®ÅÍ ÀÌ»ó ¸¶½Ã¸é °íÁúÀûÀÎ Áúº´ÀÌ ³ªÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

 

@@@º» Ä«Æä ¸â¹öµé¿¡°Ô´Â Áß°£°úÁ¤À» °ÅÄ¡Áö ¾Ê´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î µµ°èÀå¿¡¼­ Á÷Á¢ °ø±ÞÇÕ´Ï´Ù. Ç°Áúµµ ½Å¼±ÇÏ°í °¡°Ýµµ ÂøÇÏ´Ï±î ¸â¹ö´ÔµéÀº °øµ¿±¸¸Å¸¦  Çؼ­ ÀÌ¿ô¿¡°Ô Æȼöµµ ÀÖÀ¾´Ï´Ù.@@@

À̹ø¿¡ (ÁÖ)À°¼º¿¡¼­ »ý»êÇÑ ¹«Ç×»ýÁ¦ º¸·É ¸Óµå´ßÀ» ¹«·á ½Ã½Ä üÇè´ÜÀ» ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.

1.üÇè´Ü ¸ðÁý Àοø : 20 ¸í

2.üÇè Ç°¸ñ :º¸·É¸Óµå ½Å¼±Åë´ß 3¸¶¸®(1.2kg~1.3kg) : ºÎ·á¹è¼Û

3.½Åû±â°£ : 8¿ù 28ÀÏ - 9¿ù 10ÀÏ

4.´ç÷ÀÚ ¹ßÇ¥ :9¿ù 14ÀÏ

5.½Åû ¿ä·É

  1) À̺¥Æ® ³»¿ªÀ» º»ÀÎ ºí·Î±× ³ª ŸīÆä¿¡ º¹»ç (³ëÃâµÈ ºí·Î±×³ª Ä«ÆäÁÖ¼Ò º¹»ç)

     ***ºí·Î±×¸¦ °ø°³·Î ¼³Á¤ÇØÁÖ¼¼¿ä***

  2) ´ÙÀ½ Ä«Æä ¹æ¾ÆÃÌ ¹è¾Æ¹Ì¿¡ °¡ÀÔ ÈÄ º°¸íÀ̳ª ¾ÆÀ̵ð

  3) ´ÙÀ½ Ä«Æä °í¼¾°øµ¿Ã¼¿¡ °¡ÀÔ ÈÄ º°¸íÀ̳ª ¾ÆÀ̵ð

  4) À̺¥Æ® Èıâ ÀÛ¼º¿©ºÎ

  5) ´ß°í±â üÇè´Ü¿¡ ¼±Á¤µÇ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯

  ½Åû¿ä·ÉÀ» ¼ø¼­´ë·Î ´ñ±Û¿¡ ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.

 

         º¸·É¸Óµå¸¦ ¸ÔÀÎ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â üÇèÇÏ·¯ °¡±â

[Ãâó] [À̺¥Æ®] º¸·É¸Óµå¸¦ ¸ÔÀÎ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â üÇè´Ü ¸ðÁý (¹æ¾ÆÃÌ ¹è¾Æ¹Ì) |ÀÛ¼ºÀÚ ¹æ¾ÆÃ̹è¾Æ¹Ì

 

º¸·ÉÇÏ¸é ¸Óµå·Î À¯¸íÇÏÁÒ?

´ëõ Çؼö¿åÀåÀ¸·Îµµ À¯¸íÇϱ¸¿ä.

¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â üÇè´ÜÀÌ Àֳ׿ä.

´ß°í±â·Î À¯¸íÇÑ Çϸ²°ú Æ丮ī³ª·Î ³³Ç°À» Çϴ±º¿ä

º¸·É ¸Óµå¸¦ ¸ÔÀÎ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â¸¦ ¹«·Á 3¸¶¸®³ª Áشٳ׿ä.

¾î¿© ½ÅûÇØ º¸¼¼¿ä.

È«º¸´ë»ç ½ÅûÀÚµµ ÀÀ¸ðÇϽǼö ÀÖ´õ¶ó±¸¿ä?

http://cafe.naver.com/ecleanse/512


¸¶ÀÌ ÆäÀÌÁö > ½ºÅ©·¦ºÏ¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ÒÁßÇÑ ±Û¿¡ °¨»ç ´ñ±Û ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.

 ´ã±â Àμ⠴ä±Û ¸ñ·Ï ±Û¾²±â
·Î±×ÀÎ ÈÄ µ¡±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä


±Û¼ö ±Û¼ö(2,257 )
¾²±â
¹øÈ£ Á¦¸ñ ±Û¾´ÀÌÁøÇà»óȲ¸¶°¨ÀÏÁ¶È¸¼ö
142743  ¸®¼­Ä¡ ÆгΠ¸ðÁý | Äᳪ¹° ¼ÒºñÀÚ ÆгΠ¸ðÁý 3 ÇÎÅ©¸¶¹Ì..2010-09-081624
142742  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | º¸·É ¸Óµå¸¦ ¸ÔÀÎ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â üÇè´Ü ¸ðÁý (¹æ¾ÆÃÌ ¹è¾Æ¹Ì) ÇöÀÌ2010-09-10779
142741  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | DzÄɾƮ ¿ìÇϹÌ2010-09-16409
142740  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | Alis ´Ù¿îÇÊ ¾Ë·¯Áö¹æÁö ¼ÓÅë Ãâ½Ã À̺¥Æ®¿Í ¾Ë¸®½º ÀÌ¿ô ¼±¹° À̺¥Æ® ¹ÎÆ®2010-09-15476
142739  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ´ÚÅÍ Æ¼Á¨ 3Á¾ ¿ìÇϹÌ2010-09-17555
142738  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | °Ô¹«·Î»ç ¿ìÇϹÌ2010-09-15500
142737  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | Å©¸°½ºÅ×À̼ÇDFS ¿ìÇϹÌ2010-09-14395
142736  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ÇѺÒICS¿£Å¬¶ó½º È­ÀÌÆ®´×¼¼·³ 1 ¿ìÇϹÌ2010-09-13554
142735  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | Á¦¿À´Ð½º ÈÞ´ë¿ë ¿°»öÁ¦ ¿ìÇϹÌ2010-09-19430
142734  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | Á¾°¡Áý¼³··ÅÁ Á¦2±â ¼­Æ÷ÅÍÁî ȸ¿ø ¸ðÁý ¾È³» 3 ¼³··ÅÁ¸Å..2011-06-28796
142733   [KT] ¾ÆÀ̵§Æ¼Æ¼ÅÇ ¿¹¾àÁ¢¼öÁßÀÔ´Ï´Ù ¿À³Ê½ºÅë..Ãæ¿ø½Ã±îÁö260
142732  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | [»êÁöÁ÷¼Û] »ïÇüÁ¦ Å°Á¶°³ »ý¹°°üÀÚ ¹«·áüÇè´Ü ¸ðÁý ¹ÎÆ®2010-08-30496
142731  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ÇÏÀ̸®ºù '¿£Æ®¸® Á¾ÇÕºñŸ¹Î¹«±âÁú' ¹«·áüÇè´Ü ¸ðÁý ¹ÎÆ®2010-09-05565
142730  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ·ÎµåÀ×Å© ¸®ÇÊÅ°Æ® ¹«·áüÇè´Ü ¸ðÁý ¹ÎÆ®2010-09-12531
142729  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | »ý¸Ó¸®Áø¾× ¿ìÇϹÌ2010-09-13502
142728  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ¿°¼ÒÁ¦°Å»þ¿ö±â Å©·¹¿Í ¿ìÇϹÌ2010-09-13510
142727  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ¹é¼³ 3ºÐÀ̸é Á¶¸®µÇ´Â ÇÞ´ç¸é ¿ìÇϹÌ2010-09-12433
142726  ¸®¼­Ä¡ ÆгΠ¸ðÁý | ÆгξÆÀÌ ºñ¹Ù¶ó±â..Ãæ¿ø½Ã±îÁö1961
142725  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ¹ÙÀ̸®ºä ºñ¹Ù¶ó±â..Ãæ¿ø½Ã±îÁö505
142724  Ã¼Çè´Ü ¸ðÁý | ½ê·¹¶ã·º ÆäÀ̽º¾÷ ¸¶½ºÅ©ÆÑ ¿ìÇϹÌ2010-09-11481
¾²±â
°Ë»ö ¸ñ·Ïº¸±â


Æ÷¹Ìºñ¾Ø¿¥