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<< 엄마랑 아이랑 떠나는 웰빙여행 안동마 5感 만족여행>>
10월 19일(일) <웰빙여행 안동마 5感만족 여행>을
서울 교대역에서 아침 7시30분에 출발~!!
안동마는 우리나라에서는 약 100여년전부터 농가에서 재배되기 시작했고,
안동에서 전국 생산량의 70%를 차지한답니다.
안동에서는 적당한 기후와 사양토 때문에 안동에서도 북후면에서
집중적으로 많이 재배된다고 하네요.
안동에서 재배되는 마의 뿌리는 길고 굵으며,육질이 단단해
생산성 및 저장성이 뛰어난답니다.
<안동마의 효능 및 효과>
기관지 기능 개선,성인병예방,당뇨병 예방 및 치료,스테미너,
면역력 강화,피로회복,노화방지,두뇌개발및 기억력 개선,
다이어트 효과,피부미용,대장암예방,변비예방및 장운동 촉진
이렇게 놀라운 효능이 있다니 놀랍네요.
안동으로 떠나는 버스안에서 간식으로 (안동마 체험팩)
안동 마로 가공된 제품들을~~
안동흑마분말, 안동마차,하루참마음료,마젤리,초코렛
안동참마 보리빵 등을
다양하게 먹어볼 수 있는 기회가 되었는데
남녀노소 누구나 전혀 부담없이 맛있게 먹을 수 있는
제품들이었답니다.
버스안에세 안동마에 대한 에니메이션 비디오를 상영
<사랑은 안동마를 먹고>을 보고
마의 효능에 대해 쉽게 이해할 수 있었답니다.
첫 체험장소인 <마캐는 젊은 농부들 부용농산>에 드디어 도착했답니다.
<부용농산>사장님께서 마에 대한 설명을 하고 계신답니다.
마에는 장마와 단마로 나위어지는데,
마의 씨앗(종자)를 심어서 1년 후에 캐면 종마가 되는데,
1년생 영여자를 채취하여 밭에서 재배하여
가을에 수확을 하는 방식으로
부용농산의 마는 2년생으로 수확한다는 것이 특징이랍니다.
마의 씨앗(종자) 의 크기가 작은 것부터 다양하네요.
<부용농산>에서 재배되는 안동마랍니다.
체험단분 들이 안동마를 체험하기위해 준비한
바구니,장갑,미니화분들이 즐비하게 놓여있네요.
안동마 밭의 모습이랍니다.
마종자를 심고 1년후에 마른 줄기를 겉어내고,
포크레인을 이용해서 땅을 일군 후
종마를 체취한다고 하네요.
줄기를 걷어내 자리에 떨어져 있는 마의 씨앗(종자)들이랍니다.
마른 줄기에 매달려 있는 종자들도 보이네요.
마종자를 봄에 심고 가을에 종마를 직접 캔다고 합니다.
마종마를 캔 모습이랍니다.
종마의 눈이 다치치 않게 잘 캔 후
잘 보관했다가 이듬해 봄에 다시 심어 가을에 수확을 한다고 하네요.
안동마체험을 마치고,
안동마를 이용한 칼국수를 손수 만들어 먹는 순서랍니다.
참마 칼국수와 참마 밥을 만드는 레세피 랍니다.
마가루에 치자물,녹차가루 등을 이용해 칼국수를 만들 재료들이랍니다.
마가루와 치가물을 이용한 갈국수 반죽을 준비하고 있어요.
마가루에 녹차가루 분말을 이용해 반죽을 하고 있답니다.
애호박과 대파를 썰어서 준비해두고~~
칼국수를 써는 솜씨가 놀랍죠.
저희조에 요리사님이 계셔서 ㅋㅋㅋㅋ
칼국수가맛있는 잘 익어가고 있어요.
군침이 꿀꺽꿀꺽~~
맛갈스러운 칼국수가 완성되었네요.
부용농산에서 안동마를 넣고 손수 지어준신 마밥이랍니다.
안동마가 보이시나요 ??
부용농산 사장님께서 안동에서 유명한 안동찜닭도 점심시간에 맞춰
따끈따끈하게 바로 시켜주셔서 점삼상이 진수성찬이었답니다.
얼마나 맛있었던지 꿀맛이었답니다.ㅎㅎㅎ
안동찜닭에도 안동마를 넣고 찜을 했는데,
안동마의 부드러운 식감이 아주 좋아요.ㅎㅎㅎ
부용농산 사장님께서 안동마에 대한 보충 설명을 하시고,
체험을 하면서 찍어주신 사진들도
돌아오는길에 선물로 주셨답니다.
깜짝 퀴즈쇼에서 치열한 경쟁을 뚫고
1등으로 당첨되신 가족이 선물을 받고 있네요.ㅋㅋㅋ
다음장소는 <안동 하회마을>로 이동했어요.
<세계 유산 한국의 역사 마을 하회>
입구에서 버스로 이동하여
<하회 마을>로 들어 갔어요.
1999년 4월 21일 영국 여왕인 엘리자베스2세가
한국을 방문하셨을때
안동 하회마을를 둘러보셨다는데,
기념 전시관이 마련되어 있었어요.
<하회 마을 관광 안내도>
하회마을은 물이 도는 형상을 하고 있는 마을로,
류씨 종가마을에 대해서 상세히 설명해 주시고 계시네요.
하회소나무- 물이 돌아가는 형상을 한 하회마을 모양을 닮은 소나무랍니다.
하회 종가길
<삼신당 신목>
600년이 된 느티나무로 하회마을 정 중앙에 위치하고 있으며,
아기를 점지해주고,출산과 성장을 돕는 신목이라고 하네요.
매년 정월 대보름에 이곳에서 마을에 평안을 비는
동제를 지낸답니다.
종가댁의 모습으로 과거의 모습 그대로 잘 보존되어 있었서
그 당시의 생활 상의 어렴풋이 연상이 되네요.
선조들의 지혜가 살아 숨쉬는 것 같네요.
<양진당> 보물 제 306호
풍산에 살던 류종혜 공이 하회마을에 들어와
15세기경에 최초로 지은집으로
풍산류씨 대종택이랍니다
고택들이 구석구석 잘 보존되어 있어서 놀랍네요.
이 구상나무는 1999년 4월 21일 영국 여왕인
엘리자베스2세가 전통과 문화가 살아 숨쉬는
안동 하회마을 방문을 기념하기 위하여
심었다고 하네요.
<충효당>
류성룡선생의 종택으로 평생 청백하게 지낸 선생이
삼간 초옥에서 별세한 후
그의 문하생과 지역 사림이 선생의 유덕을 추모하여
졸재 류원재를 도와 건립하였답니다.
"나라에 충성하고 부모에게 효도하라"는 뜻으로
충효당이라 지어졌다고 하네요.
<만지송>
가지가 많이 있는 소나무라고 해서 만지송이라고 한답니다.
류성용 선생의 업적이 기록된 기념관이네요.
탈렌트 류시원씨의 종가댁이랍니다.
장손은 아니지만 방문객들이 많아서 문패를 달았다고 하네요.ㅋㅋㅋㅋ
<부용대>
깍아지는 기암절벽과 유유히 흐르는 강물이 한폭의 그림과 같네요.
하회마을의 신비감이 느껴지네요.
< 하회 세계 탈 박물관>
안동지방의 하회탈도 보이시나요~~
셰계 각 나라바다 다양한 모습의 탈들이 전시되어 있어요.
직접 탈 만들기도 체험해 보았구요.ㅋㅋ
저녁에는 안동 간고등어로 유명한 고등어를 맛있게 먹고 ~~
월영교의 정취도 느끼면서 ~~~
서울행 버스에 몸을 실었답니다.
하루동안 즐겁고 행복한 웰빙체험 시간으로
안동하회마을도 잊지 못할 추억여행이었네요.
마를 체험하면서 마에 대해 몰랐던 부분을 상세히 알게 되었고,
마를 이용해서 다양하게 가공되어서 나오는 식품들이 있을을
세삼 알게 되었으며
마의 대한 사랑을 듬뿍 답고 갑니다.
<미즈>관계자 분들과 <마케는 젊은 농부들 부용농산>
모든 가족분들께 따뜻한 성원에 감사드립니다.
